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一种基于共振散射光谱法检测乳制品中羧甲基纤维素钠含量的方法: 本发明公开了一种基于共振散射光谱法检测乳制品中羧甲基纤维素钠含量的方法，属于分析化学技术领域。羧甲基纤维素钠作为一种常见的食品添加剂，有增稠、乳化、助悬、黏合、持水等作用，其ADI值被指定为“ADI未指定”，普遍认为其不...; 万益群谢海华郭岚鄢爱平刘翻

一种基于共振散射光谱法检测乳制品中羧甲基纤维素钠含量的方法: 本发明公开了一种基于共振散射光谱法检测乳制品中羧甲基纤维素钠含量的方法，属于分析化学技术领域。羧甲基纤维素钠作为一种常见的食品添加剂，有增稠、乳化、助悬、黏合、持水等作用，其ADI值被指定为“ADI未指定”，普遍认为其不...; 万益群谢海华郭岚鄢爱平刘翻; 文献传递

共振散射光谱法对视黄醇结合蛋白的测定分析: 2016年; 在pH5.29 Na2HPO4-KH2PO4缓冲溶液中,羊抗人视黄醇结合蛋白与视黄醇结合蛋白（RBP）发生特异性反应生成免疫复合物微粒,导致体系在340 nm处的共振散射峰显著增强。RBP在0.6-360 ng/m L范围内与ΔI340nm存在良好的线性关系,回归方程为ΔI340nm=1.0063CRBP＋9.541,相关系数R为0.996 9,检出限0.1 ng/m L,用于定量分析肾病患者血清中的视黄醇结合蛋白含量,并与免疫透射比浊法比较,结果满意。; 邹明静柳彦梅王娜; 关键词：视黄醇结合蛋白共振散射光谱免疫复合物

吖啶橙共振散射光谱法快速测定水中痕量亚氯酸根被引量：8: 2016年; 在盐酸介质条件下,I-被亚氯酸根氧化成I2,I2再与过量的I-形成阴离子I3-。体系中带正电荷的吖啶橙（AO）与I3-在静电力的作用下形成缔合物微粒,导致体系的共振散射强度增强,据此建立了一种用共振散射光谱法测定水中亚氯酸根的新方法。研究了碘化钾和AO用量等因素对体系的影响,优化了实验条件。在最佳实验条件下,亚氯酸根质量浓度在7.18×10^-4-0.114 mg/L范围内与ΔIRS呈良好的线性关系。该方法的线性方程为ΔIRS=870.39ρ＋9.273 9,相关系数（R2）为0.992 7,检出限（3σ）为1.8×10^-4 mg/L。; 凌绍明欧阳辉祥陈盛余谢宇奇; 关键词：吖啶橙共振散射光谱法缔合微粒

锰(Ⅱ)-纳米银体系共振散射光谱法检测痕量过氧化氢被引量：4: 2016年; 利用纳米银(AgNPs)作为共振散射探针,根据反应前后纳米银聚集状态改变所引起的体系的共振散射信号的变化,对H_2O_2进行定量检测。采用硼氢化钠还原法,在柠檬酸三钠保护下将银从硝酸银中还原,合成了平均粒径约为4 nm的银纳米微粒。Mn^(2+)和覆盖在纳米银表面的柠檬酸根负离子络合诱导纳米银聚集,导致体系的共振散射强度增强;当体系中存在H_2O_2时,H_2O_2和Mn^(2+)发生类Fenton反应生成Mn^(3+)和羟基自由基(·OH)。Mn^(3+)和纳米银不能形成稳定的络合物,·OH氧化蚀刻纳米银,两种反应共同导致纳米银的聚集程度减弱,体系的共振散射信号强度相应减弱,据此建立了一种检测痕量H_2O_2的共振散射光谱新方法。在最佳条件下,波长411 nm处,体系的共振散射强度变化值(ΔI)与H_2O_2浓度在7.88×10^(-8)~1.418×10^(-5)mol/L范围内呈线性关系,相关系数为0.996 7,检出限为4.04×10-8mol/L。该方法应用于湖水和雨水中H_2O_2的检测,结果满意。; 唐宁莉陈永宁张容珲覃温露; 关键词：过氧化氢纳米银共振散射类FENTON反应

一种简便灵敏检测半胱氨酸的共振散射光谱法: 2014年; 采用硼氢化钠还原法制备10nm的纳米银。纳米银在NaCl作用下会发生聚集,在469nm产生一个较强共振散射峰,在pH值为6.8的Na2HPO4-NaH2PO4缓冲液中,半胱氨酸(Cys)吸附在纳米银表面,使纳米银聚集程度减弱,导致体系在469 nm的共振散射峰减弱。在选定条件下,Cys浓度在5-300nmol/L范围内与469nm的共振散射光强度减弱值ΔI469 nm呈线性关系,回归方程为ΔI469=11.55C+387.92,相关系数和方法检出限分别为0.998、0.5nM。该法可用于草莓汁添加剂半胱氨酸的含量的检测,结果满意。; 许丽莉陈华舟黄娅平陈连泽; 关键词：半胱氨酸纳米银共振散射光谱

应用共振散射光谱法研究香柠檬烯的潜在毒性被引量：1: 2013年; 本文引用DNA嵌入剂理论,通过共振光散射光谱研究了香柠檬烯这种食品调味料分子在大肠杆菌细胞内和体外与DNA分子的相互作用,推算出香柠檬烯分子与DNA分子的结合饱和值,并与溴化乙锭、阿霉素、米托蒽醌、异补骨脂素的结合饱和值进行比较。结果表明:香柠檬烯分子可部分进入大肠杆菌细胞内,其进入细胞和与DNA结合能力比溴化乙锭的弱;在中性环境中,香柠檬烯与DNA的结合饱和值为0.18,溴化乙锭、阿霉素、米托蒽醌、异补骨脂素与DNA的结合饱和值分别为14.70、10.58、3.31、0.34,由此可以推测出:香柠檬烯的毒性远小于溴化乙锭、阿霉素、米托蒽醌的毒性,略小于异补骨脂素的毒性。这为人们快速检测香柠檬烯等类似结构的食品调味剂分子的潜在毒性提供了技术支持和参考。; 王倩倩李军生黄国霞阎柳娟; 关键词：共振散射大肠杆菌

纳米金共振散射光谱法快速测定水中亚硝酸盐的方法: 本发明公开了一种纳米金共振散射光谱法快速测定水中亚硝酸盐的方法，测定步骤为：1.制备已知浓度亚硝酸盐的分析溶液，测定其510nm处的共振散射强度为I；2.制备不含亚硝酸盐的空白对照体系，亦测定其共振散射强度为I<Sub>...; 蒋治良鲁晓婷陆顺娇吴蒙许丽莉梁爱惠; 文献传递

共振散射光谱法用于牛血清白蛋白的痕量检测: 蛋白质是细胞的重要组成物，在生命现象和生命过程中起着至关重要的作用。对蛋白质的定量分析检测在药学、生物化学、生物技术、临床医学及食品营养学领域有着十分重要的现实意义，其研究成果对解释蛋白质结构与功能的关系及蛋白质与物质或...; 周大学; 关键词：共振光散射光谱牛血清白蛋白

纳米金共振散射光谱法快速测定水中亚硝酸盐的方法: 本发明公开了一种纳米金共振散射光谱法快速测定水中亚硝酸盐的方法，测定步骤为：1、制备已知浓度亚硝酸盐的分析溶液，测定其510nm处的共振散射强度为I；2、制备不含亚硝酸盐的空白对照体系，亦测定其共振散射强度为I<Sub>...; 蒋治良鲁晓婷陆顺娇吴蒙许丽莉梁爱惠

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