搜索到 篇“ 吸风粉 “的相关文章

相关作者

田建珍
作品数：65被引量：231H指数：8
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 面粉 粒度分布 面粉品质
李佳佳
作品数：24被引量：122H指数：7
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦粉 面粉 吸风粉 粒度分布 面粉品质
沈莎莎
作品数：11被引量：49H指数：5
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：淀粉 热损伤 小麦粉 吸风粉 损伤淀粉
郑学玲
作品数：363被引量：1,387H指数：17
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦粉 小麦 面粉 糊化特性 小麦淀粉
谢安国
作品数：14被引量：101H指数：4
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：电子鼻 近红外光谱 大枣 近红外光谱分析 水分含量