搜索到 篇“ 四川榨菜 “的相关文章

相关作者

吴永娴
作品数:46被引量:414H指数:12
供职机构:西南农业大学
研究主题:榨菜 果胶 超滤 机械脱水 后熟
曾凡坤
作品数:149被引量:1,223H指数:17
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:榨菜 饮料 泡菜 食品 类黄酮
杨珺
作品数:3被引量:53H指数:3
供职机构:第三军医大学
研究主题:后熟 微生物区系 四川榨菜 榨菜 机械脱水
牛杰
作品数:15被引量:28H指数:3
供职机构:隆化县农牧局
研究主题:白粉病 根腐病 高产栽培技术 高效栽培技术 膳食结构
冷蓉
作品数:6被引量:38H指数:4
供职机构:涪陵区农业科学研究所
研究主题:茎瘤芥 榨菜 数量性状 遗传力 遗传进度