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潮间带孔石莼（Ulva pertusa）在“干露-浸没”循环中有机碳释放过程研究: 大型海藻是“蓝碳”的重要组成部分,分布于大陆沿岸的潮间带和潮下带上部浅水区,主要以溶解有机碳（Dissolved organic carbon,DOC）和颗粒有机碳（Particulate organic carbon,...; 彭承祥; 关键词：孔石莼溶解有机碳颗粒有机碳光合活性

孔石莼多糖无花果果酒酿造工艺优化及其抗氧化活性研究: 2024年; 为提高海藻生物活性物质的利用率,增加果酒品种多样性,以山东威海青皮无花果为原料,添加孔石莼多糖制备孔石莼(Ulva pertusa)多糖无花果果酒。采用单因素和响应面法优化果酒发酵条件,探究初始糖度、酵母菌接种量、孔石莼多糖添加量、发酵温度、发酵时间对孔石莼多糖无花果果酒感官评分和酒精度的影响。结果表明,孔石莼多糖无花果果酒的最佳发酵条件为初始糖度22°Bx,酵母接种量0.04%,孔石莼多糖添加量0.3%,发酵温度26℃,发酵时间8 d。在此最优条件下,孔石莼多糖无花果果酒呈澄清透亮的褐色,酒香突出,绵柔协调,无花果风味独特,酒精度为11.8%vol,感官评分为93.8分,各项指标均符合国家相关标准,对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2'-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基的清除率分别为94.4%、95.8%,具有较强的抗氧化性。; 丛懿洁; 关键词：响应面优化酿造工艺抗氧化活性

响应面优化孔石莼多糖提取工艺及其饮料的制备被引量：2: 2023年; 为提高海藻生物活性物质的利用率,增加饮料品种多样性,对孔石莼(Ulva pertusa)多糖进行提取并制备富含孔石莼多糖的饮料。采用响应面法优化超声波辅助纤维素酶法提取孔石莼的多糖工艺,采用正交试验对孔石莼多糖饮料的口感进行优化。结果表明:孔石莼多糖提取最优工艺参数为酶添加量500 IU/g,料液比为1∶60,超声功率500 W,超声温度50℃,超声时间40 min,此条件下多糖提取率为14.26%。孔石莼多糖饮料最佳配方:孔石莼多糖添加量50%,柠檬酸添加量0.4%,白砂糖添加量9%。; 丛懿洁; 关键词：孔石莼多糖响应面优化饮料正交试验

莱州黑港口湾孔石莼（Ulva pertusa）多源遥感识别及时空变化研究: 近年来,全球范围内大型藻类爆发的情况越来越普遍,尤其是在一些温暖海域,这些爆发通常被称为“藻华”。藻华的爆发会对水体的生态系统造成破坏,对水体生态系统的稳定性产生不利影响。孔石莼(Ulva pertusa,U.pertu...; 刘海龙; 关键词：孔石莼遥感

柴油水溶性组分对鼠尾藻和孔石莼生长及抗氧化酶的影响: 2023年; 为探究石油烃类对大型海藻生长及抗氧化酶应答机制的影响,并为利用藻类修复石油烃污染水域提供科学依据,本文以鼠尾藻(Sargassum thunbergii)和孔石莼(Ulva pertusa)为研究对象,探讨了不同浓度的柴油水溶性组分对大型海藻生长、净光合速率、呼吸速率以及生化指标的影响。研究显示,鼠尾藻在柴油水溶性组分浓度为8.599、25.770和41.285 mg/L处理组中的相对生长率(RGR)高于对照组,85.990 mg/L处理组中生长出现显著抑制现象。在24 h内,各浓度处理组的孔石莼RGR显著高于对照组,72 h后,41.285和85.990 mg/L处理组的孔石莼RGR显著降低。两种藻的净光合速率和叶绿素a含量在各浓度处理组中的变化趋势与其RGR相对应,而呼吸速率在各浓度处理组中要高于对照组。高浓度的柴油水溶性组分均引起两种藻的丙二醛含量上升。鼠尾藻的超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性分别在96和48 h显著上升,过氧化物酶(POD)活性变化不显著,总抗氧化能力在96 h达到最高值。孔石莼的SOD、CAT和POD活性分别在48、72和48 h上升,总抗氧化能力在48 h达到最高值。实验结果表明,两种海藻对柴油水溶性组分的耐受性不同,但柴油水溶性组分对两种海藻的生长和生化组分的影响呈相同的变化趋势,“低促高抑”现象明显。; 吴胜任兰英高旭刘岩宫庆礼; 关键词：鼠尾藻孔石莼柴油水溶性组分光合作用抗氧化酶

孔石莼Ulva pertusa生物滤器对氨氮和磷酸盐的去除研究被引量：3: 2022年; 本文通过设计由圆柱体透明有机玻璃构成的孔石莼Ulva pertusa生物滤器,内装均分5等分、每层设有缺口的隔板,每隔板的缺口方向相反,使水流由下至上循环流动,研究孔石莼生物量(100 g、200 g、300 g、400 g和500 g)、水力停留时间(HRT)(43 min、28 min、21 min和17 min)和不同浓度梯度氮(NH_(4)^(+)-N由氯化氨配制,浓度为1 mg/L、2 mg/L、3 mg/L、4 mg/L和5 mg/L)、磷(由磷酸二氢钾配制,浓度为0.14 mg/L、0.28 mg/L、0.42 mg/L、0.56 mg/L和0.70 mg/L)下生物滤器内孔石莼对水中氨氮和磷酸盐的吸收去除。实验期为5 d,每天上午10:00开始,持续时间为6 h。实验期间自然连续光照,实验开始后的0 h(原水)、1 h、2 h、3 h、4 h、5 h和6 h取样。结果表明,孔石莼生物滤器能吸收去除氨氮和磷酸盐,其中孔石莼生物滤器去除废水中的氨氮效果较为明显,在不同孔石莼的质量、水力负荷以及废水中氨氮和磷酸盐的浓度不同条件下,其去除率达40%~90%。孔石莼生物滤器对磷酸盐的去除效果一般,平均10%~30%。本研究结果对研究大型海藻生物滤器有重要意义,可用于含盐废水的生物废水脱氮除磷产业化。; 卢宏博车鉴夏宁魏海峰; 关键词：氨氮磷酸盐

孔石莼和条斑紫菜对Cu(Ⅱ)胁迫的光合生理和抗逆响应研究: 2022年; Cu(Ⅱ)暴露诱导大型海藻抗逆性与适应。为探讨Cu(Ⅱ)胁迫对大型海藻光合生长性能和抗逆系统的影响,以孔石莼(Ulva pertusa)和条斑紫菜(Neopyropia yezoensis)为受试生物,分别设置0、1、2 mg/L的Cu(Ⅱ)胁迫,研究了Cu(Ⅱ)暴露下两种大型海藻的生长适应与抗逆反应。结果表明:Cu(Ⅱ)暴露胁迫下,孔石莼和条斑紫菜光合作用受到明显抑制,光合色素叶绿素a、类胡萝卜素在不同浓度暴露组中均呈现含量减少。在抗逆系统中,孔石莼体内丙二醛含量和内源性超氧化物歧化酶活性随Cu(Ⅱ)浓度增加而降低,而条斑紫菜体内丙二醛含量和内源性超氧化物歧化酶活性随Cu(Ⅱ)浓度增加而升高。不同种属的大型海藻对铜暴露的敏感度不同,但均对Cu(Ⅱ)胁迫环境产生一定响应。藻类抗逆响应存在差异可能与藻体细胞受到胁迫时产生自由基的多少以及抗氧化剂强弱有关。; 李沁蕊皮赛李霞周淼刘长发; 关键词：抗逆孔石莼条斑紫菜

海水酸化条件下孔石莼对米氏凯伦藻克生效应的动态响应: 二氧化碳加富是目前颇受关注的全球气候变化因素之一,引发的海水酸化问题成为研究的热点。有害赤潮的控防也是海洋环境生态学关注的焦点。本研究针对生物间相互作用应答全球气候变化的本质和规律这一关键科学问题,以大型海藻对赤潮微藻的...; 孟令娜; 关键词：赤潮孔石莼米氏凯伦藻

Cu^(2+)、Cd^(2+)对孔石莼(Ulva pertusa)吸收氮磷营养元素的影响: 2022年; 于自然光照强度(4000±500)lux下,在盛水500 m L的1000 m L烧杯中,以(NH_(4))_(2)SO_(4)为氮源,NH_(4)^(+)-N浓度梯度为0 mg/L、0.25 mg/L、0.5 mg/L、1.0 mg/L、1.5 mg/L和2.0 mg/L,N∶P<16∶1,磷过量;以KH_(2)PO_(4)为磷源,PO_(4)^(3-)-P浓度为0 mg/L、0.1 mg/L、0.2 mg/L、0.3 mg/L、0.4 mg/L和0.5 mg/L,N∶P>16∶1,氮过量,然后加入Cu^(2+)和Cd^(2+)(0.5 mg/L和1 mg/L),及驯化后切成1 cm×1 cm(1 g/L)的孔石莼Ulva pertusa,每组3个平行,于0.25 h、0.5h、1 h、3 h、6 h、12 h时取样,用多瓶法与干扰法研究Cu^(2+)和Cd^(2+)胁迫下孔石莼对氮磷(NH_(4)^(+)-N和PO_(4)^(3-)-P)的吸收率。结果表明,Cu^(2+)和Cd^(2+)胁迫可促进和抑制孔石莼吸收氮磷营养盐,吸收动力学过程符合Michaelis-Mente方程。Cu^(2+)和Cd^(2+)胁迫对孔石莼吸收氮磷营养盐的抑制作用随着营养盐浓度的增加而减弱,促进作用随Cu^(2+)、Cd^(2+)浓度的增加而增加,但高浓度(1 mg/L)Cd^(2+)胁迫抑制孔石莼吸收NH_(4)^(+)-N,最大抑制率可达55.4%,远大于Cu^(2+)的抑制速率。Cu^(2+)和Cd^(2+)胁迫对孔石莼吸收PO_(4)^(3-)-P抑制较明显,12 h内Cu^(2+)、Cd^(2+)对孔石莼吸收PO_(4)^(3-)-P抑制率分别为32.2%~76.7%和17.1%~67.6%。; 卢宏博夏宁冯传阳魏海峰魏海峰; 关键词：CD 石莼吸收速率氮磷营养盐

基于无人机与卫星图像的大型绿藻孔石莼(Ulva pertusa)遥感估算研究被引量：2: 2022年; 卫星影像是监测海面漂浮绿藻的重要数据源,但是混合像元的存在使得绿藻提取存在一定的误差。想要实现近海区域底栖绿藻的精细监测,需要解决绿藻亚像素覆盖度的问题。本文以厘米级分辨率无人机数据的绿藻提取结果为基准,通过分析Landsat卫星影像绿藻光谱,建立绿藻亚像素覆盖度与多种植被指数和多个特征波段反射率的反演模型。结果表明,蓝、绿、红波段反射率与绿藻亚像素覆盖度呈现较好的线性关系,随着绿藻亚像素覆盖度递增,蓝、绿、红波段反射率的值均递减。将蓝、绿、红波段的三种绿藻亚像素覆盖模型进行验证,发现绿波段反射率所建立的反演模型具有更高的准确性,决定系数、均方根误差、平均相对误差分别为0.92%、0.07%、10.85%。本文所建立的模型可以估算大型绿藻亚像素覆盖度,实现Landsat卫星影像对大型绿藻的精细监测。; 孟苗苗郑向阳邢前国刘海龙; 关键词：无人机卫星影像

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