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贵州生态家禽产品市场供需现状及前景预测分析被引量:1
2023年
文章介绍了贵州省家禽产品的生产和消费状况,对影响家禽产业发展的人口基数、人均可支配收入、城镇化率等主要指标进行分析,预测影响产业发展的内外因素及发展潜力,为科学研判产业发展趋势、合理定位发展目标提供参考。
沈德林向清华周定勇李俊明炜刘嘉张云丹张友
黔南州家禽产品质量安全监测及防控措施被引量:1
2022年
为促进黔南州家禽产业持续健康发展,介绍黔南州家禽产业基本情况、家禽养殖现场情况、家禽产品质量安全监测情况,评价家禽产品质量安全风险隐患,提出加大宣传力度、加强培训指导、加强产品监测等家禽产品质量安全风险隐患防控措施,确保黔南州家禽产品科学监管和消费安全。
蒙焕松毛木亮龙映均胡礼俊
关键词:家禽产品
安顺市家禽产品质量安全风险及控制措施被引量:1
2022年
本文阐述了安顺市家禽产业发展现状,对家禽产品质量安全风险点进行了分析,并提出了家禽产品质量安全风险的控制措施,以期为确保家禽产品质量安全、保障家禽产业持续健康发展提供参考。
娄秀伟王锡礼刘钦汪雪
关键词:家禽产品
用脱脂微藻动物饲料对家禽产品的ω-3脂肪酸富集
本发明涉及使用补充有脱脂微藻的动物饲料对家禽产品的ω‑3脂肪酸富集和n‑6与n‑3脂肪酸比率改善,以及涉及此类家禽产品的治疗方法。本发明的一个方面涉及生产具有升高量的n‑3脂肪酸的家禽蛋的方法。此方法包括在使家禽有效生产...
X·雷
文献传递
用于真空冷却家禽产品的系统及方法
一种用于真空冷却家禽产品的系统包括:构造成被抽空来冷却真空室中的家禽产品的真空室;联接至真空室的至少一个倾斜或垂直的导管,其中至少一个导管构造成在真空室抽空时保持至少一个水密封件;以及传送机构,其构造成将家禽产品连续地向...
J.P.谢尔
新冠肺炎疫情对家禽产品价格的影响及对策被引量:9
2021年
新冠肺炎疫情对家禽产业稳定造成巨大冲击,市场随之剧烈波动。研究基于2011—2020年家禽产品价格月度和周度数据分别构建ARIMA模型和VAR模型,探讨新冠肺炎疫情暴发前后不同家禽产品价格异动情况、新冠肺炎疫情与家禽产品价格波动间的因果关系,以及新冠肺炎疫情的随机冲击对家禽产品价格的影响机制。结果表明,新冠肺炎疫情对家禽饲料价格的影响有限;在肉鸡产业链中,新冠肺炎疫情对活鸡、白条鸡的价格存在直接影响,一次冲击影响时间在4周左右,累积影响持续时间为6个月;在蛋鸡产业链中,新冠肺炎疫情对鸡蛋价格存在直接影响,一次冲击影响时间在7周左右,累积影响持续时间为7个月。在此基础上,研究提出了加强家禽产品监测预警,提升家禽市场突发应急响应能力,促进家禽产业健康发展的政策建议。
钟志平许世卫
关键词:ARIMAVAR
纳米荧光生物传感器用于家禽产品中多种兽药残留的同时快速检测
我国是家禽生产和消费大国。2019年,我国禽肉产量居全球第二,并呈快速发展的趋势。兽药是提升禽肉产量的重要保障。然而,在家禽养殖过程中存在的兽药乱用滥用情况易造成家禽产品中多种兽药残留问题,对人体健康造成威胁。因此,家禽...
彭雅萍
关键词:样品前处理抗生素残留磁性纳米材料生物传感器
家禽产品质量安全问题及对策被引量:1
2021年
随着人们生活水平不断提高和家禽业快速发展,人们对家禽产品的质量提出了新的要求。目前家禽产品面临着养殖环境差、市场管理不规范、兽药和激素类药物残留、家禽养殖给生态环境造成严重污染等问题。本文通过分析家禽产品育种、屠宰和加工检测技术发展现状,提出完善法律法规建设与加强市场准入监管、构建复合型养殖体系与推行智能化加工检测、重视家禽产品质量安全等对策,以期为规范家禽产品生产加工过程提供借鉴。
张丽霞
关键词:家禽
用于处理脱羽的全腿家禽产品的方法和系统
本发明涉及一种用于处理脱羽的全腿家禽产品的方法,其中方法包括步骤:‑提供腿产品,腿产品包括:‑大腿,‑腿下段,‑膝关节,‑当腿产品悬挂于输送机的托架时,在膝关节处形成横向切割部,从腿产品的后侧朝向膝盖骨形成横向切割部,切...
H·安内马R·G·J·德拉贝尔斯R·P·H·M·克莱森斯S·C·W·M·范登霍伊维尔P·P·A·范肯彭J·W·博斯
文献传递
用于真空冷却家禽产品的系统及方法
一种用于真空冷却家禽产品的系统包括:构造成被抽空来冷却真空室中的家禽产品的真空室;联接至真空室的至少一个倾斜或垂直的导管,其中至少一个导管构造成在真空室抽空时保持至少一个水密封件;以及传送机构,其构造成将家禽产品连续地向...
J.P.谢尔
文献传递

相关作者

刘桂珍
作品数:144被引量:9H指数:1
供职机构:全国畜牧总站
研究主题:饲料价格 畜禽产品 价格走势 生猪产品 畜产品
齐广海
作品数:467被引量:2,521H指数:25
供职机构:中国农业科学院饲料研究所
研究主题:肉仔鸡 产蛋鸡 蛋鸡 蛋品质 营养调控
张娜
作品数:85被引量:22H指数:3
供职机构:全国畜牧总站
研究主题:畜产品 饲料价格 价格走势 畜禽产品 集贸市场
王晓峰
作品数:243被引量:46H指数:2
供职机构:《中国禽业导刊》编辑部
研究主题:家禽业 养鹅业 畜牧业 鹅业 肉鸭
单艳菊
作品数:259被引量:574H指数:12
供职机构:中国农业科学院家禽研究所
研究主题:骨骼肌 试剂盒 优质鸡 肌纤维 肉品质