搜索到 篇“ 快速腌制 “的相关文章

相关作者

吴燕燕
作品数：670被引量：3,370H指数：29
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 合浦珠母贝 水产品 罗非鱼片 腌制
李来好
作品数：947被引量：5,071H指数：32
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 膳食纤维 合浦珠母贝
刘会平
作品数：208被引量：764H指数：14
供职机构：天津科技大学
研究主题：MOZZARELLA干酪 MOZZARELLA 干酪 减压法 松花蛋
马美湖
作品数：788被引量：3,353H指数：26
供职机构：华中农业大学
研究主题：禽蛋 鸡蛋 蛋清 皮蛋 溶菌酶
王树才
作品数：263被引量：703H指数：14
供职机构：华中农业大学工学院
研究主题：禽蛋 鸡蛋 皮蛋 咸蛋 禽蛋加工