搜索到 篇“ 感官 “的相关文章

相关作者

赵镭
作品数:220被引量:1,403H指数:22
供职机构:西南交通大学
研究主题:蜂蜜 感官分析 电子鼻 感官评价 花椒
魏永义
作品数:154被引量:664H指数:12
供职机构:漯河医学高等专科学校
研究主题:感官评定 模糊数学法 感官评价 火腿肠 食醋
汪厚银
作品数:154被引量:665H指数:15
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官分析 感官评价 感官
李汴生
作品数:344被引量:2,003H指数:23
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超高压 超高压处理 感官评价 感官品质 食品
史波林
作品数:168被引量:704H指数:16
供职机构:西南交通大学
研究主题:蜂蜜 电子鼻 花椒 感官评价 感官