搜索到 篇“ 扣肉 “的相关文章

相关作者

王勤志
作品数：53被引量：122H指数：7
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：扣肉 肉制品 真空 油炸 卤制
滕建文
作品数：247被引量：1,255H指数：19
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：六堡茶 芒果 百香果 多酚 冻干
王海军
作品数：5被引量：17H指数：3
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：扣肉 油炸 褐变 油炸工艺 阿魏酸
毛瑞丰
作品数：88被引量：91H指数：7
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：保健食品 竹筒 红曲 广式 转产
陶亮
作品数：24被引量：11H指数：1
供职机构：南昌理工学院
研究主题：开瓶器 苹果 去核 切块 顶柱