搜索到 篇“ 方便馄饨 “的相关文章

相关作者

熊娟
作品数:7被引量:10H指数:2
供职机构:华南理工大学
研究主题:方便馄饨 感官评价 油炸 复合磷酸盐 工业化
郑建仙
作品数:324被引量:2,401H指数:24
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:膳食纤维 甜味剂 甜味 甜味抑制剂 蔗渣
房菁
作品数:5被引量:41H指数:3
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:冷冻干燥 馄饨 无铝膨松剂 油条 方便馄饨
郑学玲
作品数:363被引量:1,387H指数:17
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦粉 小麦 面粉 糊化特性 小麦淀粉
董庆亮
作品数:19被引量:23H指数:3
供职机构:钦州学院
研究主题:海洋真菌 溃疡病菌 菌丝体 浸提液 蜡状芽孢杆菌