搜索到 篇“ 春卷 “的相关文章

相关作者

张灏
作品数:555被引量:2,661H指数:21
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
孙会
作品数:3被引量:0H指数:0
供职机构:河南工业大学
研究主题:春卷 封装 卷制 螺旋传动 馅料
赵建新
作品数:374被引量:1,640H指数:18
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 肠道菌群 益生菌 乳杆菌
马传国
作品数:254被引量:941H指数:15
供职机构:河南工业大学
研究主题:油脂 米糠油 植物甾醇 棕榈油 凝胶
陈卫
作品数:824被引量:3,172H指数:24
供职机构:浙江大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌