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搜索到715篇“ 水解动力学“的相关文章

离子色谱法测定注射用阿糖苷酶α糖原水解动力学关键参数: 2024年; 采用Dionex CaboPac^(TM) PA10 BioLC^(TM) Analyical 2 mm×250 mm色谱柱,配以保护柱(Dionex CaboPac^(TM )PA10 BioLC^(TM) Guard 2 mm×50 mm);以100 mmol·L^(-1)氢氧化钠溶液为淋洗液;流速为0.25 mL·min^(-1);样品盘温度:35℃。采用脉冲安培检测器,波形为:Gold CWE,Ag-AgCl RE,Carbo,Quad。以8个浓度的糖原底物(0.31、1.25、2.5、5、10、20、30和40 mg·mL^(-1))培养样品。在5个不同时间点(T0~T4)时测定葡萄糖浓度。T1~T4的葡萄糖浓度减去T0时的葡萄糖浓度,在不同糖原底物浓度下,计算反应速率。利用米氏方程,绘制这些反应速率与底物浓度的曲线。以V_(max) (nmol·mg^(-1)·min^(-1))和K_(m) (mg·mL^(-1))表示动力学参数。葡萄糖标准曲线(线性范围:1.25~500μmol·L^(-1)),葡萄糖标准曲线的系数R^(2) (n=6)的RSD为0.1%,标准曲线斜率RSD为2.2%;定量限平均值为0.14μmol·L^(-1),检测限平均值为0.05μmol·L^(-1);供试品重复3次单独实验K_(m)的RSD为4.4%,V_(max)的RSD为4.6%,方法耐用性良好。建立离子色谱法在线自动化测定注射用阿糖苷酶α糖原水解动力学的方法,该方法精密度、重复性和耐用性良好,可以用于注射用阿糖苷酶α糖原水解动力学的检测,并且对重组酶替代疗法酶类的糖原动力学评价具有参考价值。; 胡馨月孔嘉浩孙悦王绿音张孝明吕萍梁成罡李晶; 关键词：离子色谱法脉冲安培检测器酶动力学

聚对苯二甲酸乙二醇酯的水解动力学研究进展被引量：1: 2023年; 在总结不同环境中PET水解机理的基础上,从动力学角度综述PET的水解行为。根据水解过程中PET分子量、端羧基含量、质量及材料性能等指标的变化,能够定量分析温度、压力、pH等环境因素对水解速率的影响;PET材料的宏观形态及微观结构也会影响水分的扩散速率从而影响PET的水解速率。通过对PET水解动力学影响因素的研究,有助于扩大PET材料的应用范围,为抗水解PET材料的开发提供参考。; 卫婷宋明根姬洪孙娜张玥张玉梅; 关键词：聚对苯二甲酸乙二醇酯水解动力学

白酒酿造中淀粉及淀粉水解动力学研究进展被引量：7: 2023年; 淀粉是植物产生的由葡萄糖分子聚合而成的天然大分子物质,在各个行业中被广泛应用,尤其是酿造行业离不开原料中的淀粉。以淀粉为原料的酿酒,需要经过糖化和发酵两个阶段,而糖化过程是发酵过程的先决条件和基础。为此,笔者对淀粉、淀粉酶、淀粉水解过程及其受限机制进行了系统阐述,并综述了淀粉水解动力学相关研究,以期为淀粉在白酒酿造过程中应用的进一步研究提供参考。; 朱霞黄进班世栋江涛邱树毅邱树毅王晓丹; 关键词：淀粉淀粉酶淀粉水解

没食子酸烷基酯的吸收和水解动力学研究: 作为一种典型的新型酚酯,没食子酸烷基酯凭借其突出的亲脂性和抗氧化能力,已被允许用作食品类抗氧化剂。没食子酸烷基酯还具有显著健康有益作用,但由于体内具体过程尚不十分清晰,极大限制了其在功能食品领域的应用。鉴于此,对大鼠灌胃...; 王鑫淼王茜阴法文周大勇; 关键词：酚酯血浆水解动力学

PAM预处理玉米秸秆中半纤维素水解动力学分析: 2023年; 过氧乙酸复合马来酸(Peracetic acid and maleic acid, PAM)能有效将玉米秸秆中木质素和半纤维素脱除分离得到纤维素,同时将半纤维素降解为木糖,然而PAM预处理中半纤维素的降解机制尚不清楚。以单独过氧乙酸(Peracetic acid, PA)预处理为对照,考察了90~120℃PAM预处理玉米秸秆中半纤维素的水解动力学,采用双相水解动力学模型拟合分析了玉米秸秆中半纤维素的水解反应动力学参数。结果表明,半纤维素的水解由快速水解和慢速水解两个阶段构成,慢速水解部分的比例随着反应温度的升高而下降。与PA预处理对比发现PAM预处理可以将木聚糖快速反应和慢速反应的活化能分别降低至71.4 kJ/mol和79.1 kJ/mol,并且显著提高木聚糖的水解反应速率。研究结果证实了该模型可以有效模拟木聚糖的水解过程,揭示了PAM预处理促进半纤维素水解作用的动力学机制。; 吕谦谭玉凤张慧林昊肖卫华; 关键词：玉米秸秆半纤维素水解动力学

Salen金属配合物水解动力学拆分环氧氯丙烷研究进展被引量：1: 2023年; 环氧氯丙烷通过水解动力学拆分可得到手性环氧氯丙烷。手性环氧氯丙烷是具有很高价值的中间体,被广泛应用于医药、材料等领域。Salen是指两个相同的醛分子和一个二胺分子缩合生成的碱,其与金属化合形成的配合物被称为Salen金属配合物,常用于手性环氧氯丙烷的合成。综述了近年来Salen金属配合物催化剂的发展历程及其用于手性环氧氯丙烷合成的研究进展,探究了水解动力学拆分过程中催化剂的失活机理,对以Salen金属配合物为催化剂合成的手性环氧氯丙烷的应用进行了展望。; 刘娜梁光敏季久玉周坤罗根祥李微; 关键词：对映体

振动强耦合对蔗糖水解动力学的影响研究: 在过去的十年中，利用光与物质的极化态来操纵化学和材料性质的可能性引起了人们相当大的兴趣。将分子置于与分子跃迁共振的光学腔中，可以产生光与物质的极化态。重要的是，这种极化态的产生甚至在黑暗中也会发生，因为该过程涉及光学模式...; 白家琪; 关键词：极化态酶促反应蔗糖酶 ATP酶

天然酯绝缘油中离子及水分迁移与水解动力学计算方法研究: 天然酯绝缘油与矿物绝缘油显著的分子结构差异，使天然酯绝缘油能够抑制油中水分和离子向绝缘纸迁移，相同运行条件下绝缘纸的使用寿命更长，是天然酯绝缘油的优势之一。但是，天然酯绝缘油的劣化速度相对较快，长期稳定性较低，是应用于输...; 但林阳; 关键词：水解动力学分子动力学模拟

芸豆体外模拟消化液的抗氧化和α-淀粉酶抑制活性及其淀粉水解动力学: 2022年; 目的:评价全芸豆食品的生理功效,开发不同花色芸豆功能性资源。方法:采用体外胃肠模拟消化模型,分析芸豆消化液总酚、总黄酮和酸性多糖含量、抗氧化活性与α-淀粉酶抑制活性,以及其淀粉水解动力学与葡萄糖扩散性。结果:总酚、总黄酮和酸性多糖含量、抗氧化能力及α-淀粉酶抑制能力为黑芸豆>红芸豆>白芸豆(P<0.05)。淀粉水解一级反应动力学速率、快速消化淀粉含量及消化液葡萄糖扩散速率为黑芸豆<红芸豆<白芸豆(P<0.05),且芸豆消化液活性组分含量与抗氧化活性呈显著正相关(P<0.05),与葡萄糖扩散速率呈显著负相关(P<0.05)。结论:芸豆消化液中富含酚类化合物与酸性多糖,具有良好的抗氧化活性与一定的α-淀粉酶抑制活性。; 石娟包鸿慧张佩张倜培周睿; 关键词：芸豆抗氧化水解动力学

Au(111)表面氯化钠脱耦合层的水解动力学研究: 氧化物表面和绝缘薄膜的制备可以在纳米技术和纳米电子学领域发现更多潜在的应用。而氯化钠薄膜因其相对平坦和惰性的表面在绝缘薄膜中脱颖而出。金属表面厚度小于1nm的氯化钠薄膜具有不会消失的电子密度，因此可以通过扫描隧道显微镜(...; 郭聪; 关键词：绝缘薄膜超高真空水解动力学

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