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一种椰子源活性肽及其应用
本发明涉及生物活性肽技术领域，尤其涉及一种椰子源活性肽及其应用。一种椰子源活性肽在制备具有酪氨酸酶抑制功效的制品中的应用，所述的椰子源活性肽的氨基酸序列为DGE。优点在于：活性肽Asp‑Gly‑Glu能够与酪氨酸酶进行稳...
赵文竹谭龙斌于志鹏
青稞来源生物活性肽及其应用
本发明公开了生物活性肽及其应用，所述生物活性肽具有如SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列或其保守修饰形式的氨基酸序列。本发明的生物活性肽具有乙醇脱氢酶激活活性和黄嘌呤氧化酶、胰脂肪酶、血管紧张素转化酶抑制活性，具有毒性...
沈群赵亮星赵卿宇朱益清桑璐曼王超薛勇
一种生物活性肽的制备方法
本发明涉及生物活性肽蛋白的制备技术领域，具体公开一种生物活性肽的制备方法，具体过程为将清洗干净的蛋白资源进行酶解处理得到酶解产物，再进行脱脂处理得到脂胶，之后脱色和脱味，进行膜分离、浓缩后喷雾干燥、造粒和压片；通过选用工...
李必金陈代军
一种制备生物活性肽的方法
本发明提供了一种制备生物活性肽的方法，所述方法包括以下步骤：(1)将中药药渣加入到液体发酵培养基中，然后接种桦褐孔菌进行发酵预处理；(2)发酵预处理结束后，在液体发酵培养基中补加(NH<Sub>4</Sub>)<Sub>...
邵洪泽肖丹王思月曲磊任锐
一种生物活性肽的制备方法
本发明涉及生物活性肽蛋白的制备技术领域，具体公开一种生物活性肽的制备方法，具体过程为将清洗干净的蛋白资源进行酶解处理得到酶解产物，再进行脱脂处理得到脂胶，之后脱色和脱味，进行膜分离、浓缩后喷雾干燥、造粒和压片；通过选用工...
李必金陈代军
一种生物活性肽的酶法提取工艺
本发明公开了一种生物活性肽的酶法提取工艺。本发明所述的一种生物活性肽的酶法提取工艺，通过不同蛋白原料、预处理与对比实验步骤，将取出用来做对比实验的等量不同种类的蛋白质原料，分成小份，分别装入相同数量的实验试管内，选取蛋白...
后虎朋后城逸后艳霞
一种椰子粕源活性肽及其应用
本发明涉及生物活性肽技术领域，尤其涉及一种椰子粕源活性肽及其应用。一种椰子粕源活性肽，包括氨基酸Gly‑Met‑Glu‑Glu‑Glu‑Arg或/和Glu‑Glu‑Gly‑Glu‑Arg。还提供了椰子粕源活性肽在制备抗氧...
赵文竹张倩于志鹏
一种鲍鱼生物活性肽的干燥方法
本发明属于干燥技术领域，具体涉及一种鲍鱼生物活性肽的干燥方法。所述方法采用喷雾冷冻干燥的方式对鲍鱼生物活性肽原液进行干燥，获得鲍鱼生物活性肽粉。控制喷雾冷冻干燥过程的条件为：在‑30℃条件下喷雾进料，当物料温度达到45℃...
赖谱富孙钧政翁敏劼汤葆莎陈君琛
生物活性肽及其制备方法和应用
本发明涉及生物活性肽及其制备方法和应用。三种生物活性肽，分别为：生物活性肽VPFLQPK，氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示；生物活性肽VPFLQPKVMDVPKTKE，氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示；生物活...
张少辉周婕慧彭小杰马丽伍国燚程媛吴宇丰
一种双向免疫调节的活性肽及其应用
本发明涉及生物活性肽技术领域，尤其涉及一种双向免疫调节的活性肽及其应用。双向免疫调节的活性肽包括如序列表SEQ ID NO.1～4所示的氨基酸序列，所述双向免疫调节的活性肽是通过固相合成法制得，或通过定向生物酶解及纯化的...
于志鹏马文豪赵文竹徐歌赵子方
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张少辉
作品数：125被引量：95H指数：5
供职机构：上海交通大学
研究主题：病原体感染 生物活性肽 免疫调节功能 体外免疫 抗氧化功能
刘晓兰
作品数：475被引量：1,481H指数：17
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 抗氧化活性 果胶酶
郑喜群
作品数：361被引量：1,249H指数：17
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
于志鹏
作品数：150被引量：384H指数：10
供职机构：渤海大学
研究主题：活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
赵文竹
作品数：139被引量：373H指数：10
供职机构：渤海大学
研究主题：活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清