搜索到 篇“ 浓香型白酒生产 “的相关文章

相关作者

孙达孟
作品数:11被引量:147H指数:4
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:白酒 酵母菌 浓香型 酱香型白酒 浓香型白酒生产
庄名扬
作品数:82被引量:679H指数:16
供职机构:中国科学院成都生物研究所
研究主题:白酒 中国白酒 浓香型 酱香型白酒 酵母菌
李大和
作品数:174被引量:594H指数:13
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 生产技术 浓香型曲酒 新型白酒 浓香型白酒
赖登燡
作品数:47被引量:336H指数:11
供职机构:四川水井坊股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 窖泥 微生物 低度白酒
张宿义
作品数:338被引量:1,293H指数:18
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 白酒 糟醅 窖泥 大曲