公共文化服务平台

搜索到264篇“ 清液发酵“的相关文章

木薯酒精清液发酵产朊假丝酵母培养条件的优化: 2025年; 针对木薯酒精清液发酵中的产朊假丝酵母培养条件进行了优化。通过调整溶解氧水平和补料时间点,显著提高了酵母的生长效率和菌体蛋白的质量。结果表明:在溶解氧水平约为10%时,酵母生长表现最佳,发酵终点酵母浓度可达7.9亿个·mL^(-1)。同时,选择在第10 h进行补料,能够有效维持底物糖浓度,促进酵母持续生长,最终酵母数量达到11.80亿个·mL^(-1)。此外,优化后的条件还显著提高了发酵液中的蛋白质质量分数,达到49.01%。7 L罐发酵实验进一步验证了这些优化条件的可行性,菌体蛋白的绝干收率达40.4 g·L^(-1)发酵液,显示出其在工业化生产中的潜力。; 何太波周娜娜张宏嘉沈乃东王小艳李凡陶磊; 关键词：木薯产朊假丝酵母发酵菌体蛋白

柠檬酸清液发酵培养基氮磷优化与调控: 2025年; 针对柠檬酸清液发酵中营养源氮磷的优化和过程调控进行了实验研究,通过研究发现黑曲霉种子培养基碳氮质量比为20、氮磷质量比为3.2时,种子活力强,生长旺盛,24 h产酸可以达到2.0以上。发酵培养基碳氮质量比由75调整到70,平均周期缩短15.5 h,平均发酵强度提升0.72 g·L^(-1)·h^(-1);在培养基配比优化的基础上,通过对发酵培养基氮源的分段流加,有效地控制了球菌生长,菌球直径缩小12.6%,同时发酵强度不下降,发酵转化率提升4.56个百分点。; 李齐熊结青杨儒文刘梦涵; 关键词：营养源总氮转化率

适用于木薯清液发酵产饲用蛋白的产朊假丝酵母菌株及其应用: 本发明涉及微生物发酵技术领域，公开了一株产朊假丝酵母、菌剂、产朊假丝酵母或菌剂在饲料添加剂中的应用、饲料添加剂及饲料添加剂的制备方法。该产朊假丝酵母的蛋白产量高，小肽含量高，氨基酸种类丰富，并且使用该产朊假丝酵母可以利用...; 周娜娜何太波何伟王小艳赖铭雪李凡孙振江李永恒王满意

L-酪氨酸清液发酵工艺研究: 2023年; 传统发酵法生产L-酪氨酸的过程中,培养基中的玉米浆、豆粕水解液和蛋白胨物质容易造成发酵液黏稠浑浊、泡沫多,导致产酸能力下降,杂质和色素对产物的分离提取造成一定的影响。该研究采用等效替代的方法,将培养基中主要氮源玉米浆、豆粕水解液和蛋白胨利用小分子的氨基酸、核苷和生物素近似替代,利用正交实验和单因素实验的方法优化培养基配比。得到L-酪氨酸清液培养基中天冬氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、琥珀酸、生物素、鸟苷、腺苷、肌苷的最佳添加量分别为2.2 g/L、2.4 g/L、1.5 g/L、1.5 g/L、1.5 g/L、1.0 mg/L、0.3 g/L、0.3 g/L、0.4 g/L。研究表明,当利用L-酪氨酸生产菌E.coli TR035 L发酵罐清液发酵35 h时,清液发酵的OD_(600 nm)为98,比对照组的OD_(600 nm)提高18.1%;L-酪氨酸产量为55.2 g/L,比对照组提高22.7%;清液发酵上清液透光率为47.8%,比对照组提高20.9%;清液发酵分离提取率为92.6%,比对照组提高11.7%。表明该清液发酵能很好地提升菌株发酵生产L-酪氨酸的能力及分离提取率。; 时唐恩赵思宇刘韪玮赵春光徐庆阳; 关键词：大肠杆菌 L-酪氨酸清液发酵培养基优化

一种用于生产核黄素的清液发酵培养基及发酵方法: 本发明涉及一种用于生产核黄素的清液发酵培养基及发酵方法，属于生物制药技术领域，所述清液发酵培养基中包含的成分及其浓度分别为：玉米浆干粉20‑30g/L、酵母抽提物15‑25g/L、硫酸镁0.5‑1.0g/L、甜菜碱2‑5...; 曹华杰李闯张孟涛刘晓东刘永超马辉; 文献传递

丁酸梭菌清液发酵高密度培养工艺研究被引量：5: 2021年; 丁酸梭菌是一种专性厌氧菌,具有极强的整肠作用,在动物养殖等行业中应用前景广阔。然而,丁酸梭菌培养难度大,培养物活菌数低,限制了其应用。通过单因素试验研究了5种碳源及9种氮源对丁酸梭菌生长的影响,结果表明最佳碳源为葡萄糖,3种最佳氮源依次为酵母浸粉、牛肉浸粉和胰蛋白胨;采用正交试验设计优化3种最佳氮源组合及添加量,单因素试验优化接种量和培养温度。得到优化培养基及培养条件:葡萄糖3%,酵母浸粉1.5%,胰蛋白胨2.0%,牛肉浸粉3.0%,(NH4)2SO_(4)0.1%,NaHCO_(3)0.124%,玉米浆粉0.7%,MnSO_(4)·H_(2)O 0.05%,MgSO_(4)·7H_(2)O 0.05%,CaCl_(2)0.1%,初始pH 7.5,培养温度37℃,接种量3%。采用5 L自控发酵罐进一步优化培养条件,得出以碳酸氢钠作为中和剂,控制pH 6.5,在第12 h流加3%的葡萄糖,发酵液芽孢含量大幅提高,培养36 h芽孢数量达1.32×10^(9) CFU/mL。; 邹孟琳高麒笙薛梦涵程娜付彪夏险夏险; 关键词：丁酸梭菌单因素试验正交试验清液发酵

一种纳豆芽孢杆菌清液发酵制备维生素K<Sub>2</Sub>的方法: 一种纳豆芽孢杆菌清液发酵制备维生素K2的方法，包括原料预处理与培养基配制、真空蒸煮处理、高温复合酶处理、蛋白酶处理、低温等离子体处理、除渣处理和发酵培养。本发明采用低温等离子体技术与蛋白酶酶解技术结合，在减压蒸煮条件下对...; 郑之明王晗王鹏王丽赵根海刘会方志伟唐恒芳; 文献传递

全清液发酵营养组学的精准控制被引量：5: 2019年; 以黑曲霉Co827菌株为试验菌株,在淀粉全清液培养基的基础上,以多尺度手段对培养基中的氮源、磷源对菌株产酸能力的影响进行研究。研究结果表明:黑曲霉Co827以淀粉糖液为碳源的全清液发酵培养基中,生长期(种子罐培养基)的碳氮比为30、氮磷比为3.2,产酸期(发酵罐培养基)的碳氮比为70,氮磷比为3.5。; 卢宗梅周勇杨儒文刘梦涵彭超朱威宇何太波佟毅; 关键词：发酵碳氮比氮磷比

玉米液化清液发酵生产柠檬酸工艺研究被引量：6: 2019年; 以玉米液化清液为原料,黑曲霉为发酵菌株,通过单因素筛选以及正交试验对玉米清液发酵培养基进行优化研究。通过测定产酸量及菌丝球形态的观察,最终确定最优的培养基配方为:玉米浆0.7%,(NH_4)_2SO_41.0 g/L,MgSO_40.1 g/L,CuSO_40.8 mg/L,ZnSO_40.02 g/L,CaCl22.0 g/L,KCl 0.1 g/L,FeSO_40.34 mg/L,肌醇0.07 g/L。通过30 L发酵罐放大试验确定发酵液初糖浓度为18%、种龄27 h,分段通风转速控制,发酵60 h,柠檬酸产量达到18.33 g/100 m L,糖酸转化率达到100.3%,与带渣发酵方式相比,产酸量和转化率有较大幅度提高。; 张鸿飞秦郦蒋水星毕付提刘玲张建华王德培; 关键词：黑曲霉柠檬酸单因素试验

一种用于生产核黄素的清液发酵培养基及发酵方法: 本发明涉及一种用于生产核黄素的清液发酵培养基及发酵方法，属于生物制药技术领域，所述清液发酵培养基中包含的成分及其浓度分别为：玉米浆干粉20‑30g/L、酵母抽提物15‑25g/L、硫酸镁0.5‑1.0g/L、甜菜碱2‑5...; 曹华杰李闯张孟涛刘晓东刘永超马辉; 文献传递

相关作者