搜索到 篇“ 生啤酒 “的相关文章

相关作者

肖冬光
作品数:630被引量:2,249H指数:20
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
郭学武
作品数:226被引量:457H指数:12
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
陈叶福
作品数:223被引量:512H指数:13
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
阎凤文
作品数:14被引量:11H指数:2
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:生物稳定性 啤酒有害菌 培养基 啤酒 检出率
崔云前
作品数:83被引量:216H指数:8
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:啤酒 麦汁 小麦啤酒 酒花 4-乙烯基愈创木酚