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黄志通
作品数：7被引量：18H指数：2
供职机构：福州大学
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刘宗利
作品数：222被引量：80H指数：5
供职机构：保龄宝生物股份有限公司
研究主题：赤藓糖醇 低聚异麦芽糖 低聚果糖 低聚半乳糖 纯度
朱秋享
作品数：29被引量：64H指数：5
供职机构：福州大学
研究主题：中空纤维酶膜反应器 糊精 DP 低聚糖 异麦芽低聚糖
李志达
作品数：40被引量：206H指数：8
供职机构：福州大学生物科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：中空纤维酶膜反应器 麦芽低聚糖 异麦芽低聚糖 木薯淀粉 糊精