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黄祖新
作品数:204被引量:330H指数:11
供职机构:福建师范大学
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梁璋成
作品数:192被引量:298H指数:10
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黄镇
作品数:162被引量:66H指数:5
供职机构:福建师范大学生命科学学院
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李维新
作品数:241被引量:679H指数:15
供职机构:福建省农业科学院
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