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谢建春
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张佳男
作品数:32被引量:49H指数:4
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研究主题:耐药性 耐药性监测 细菌耐药性监测 鲍曼不动杆菌 抗菌药物
赵梦瑶
作品数:32被引量:111H指数:8
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 同时蒸馏萃取 气相色谱-嗅闻 鲜味 肉汤