搜索到 篇“ 腌制技术 “的相关文章

相关作者

李学贵
作品数：33被引量：67H指数：5
供职机构：德州学院
研究主题：腌制技术 腌制 生产技术 豆腐乳 工艺技术
李燕
作品数：37被引量：19H指数：2
供职机构：四川大学
研究主题：可卡因成瘾 储藏 成瘾药物 休闲食品 奖赏
李美凤
作品数：17被引量：16H指数：2
供职机构：四川大学
研究主题：休闲食品 储藏 腌制技术 调味 滋味
吕远平
作品数：178被引量：1,228H指数：19
供职机构：四川大学
研究主题：休闲食品 花青素 植物单宁 冲调性 澄清型
张磊
作品数：247被引量：534H指数：12
供职机构：四川大学
研究主题：白酒 窖泥 浓香型白酒 窖池 恶意代码