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茶艺
茶艺教材为高等职业教育农业部“十二五”规划教材,本教材分为两篇,第一篇为知识篇,第二篇为实训篇。第一篇共9章,主要介绍茶艺概论、器择陶简、鉴泉择水、茶席设计、茶艺礼仪、茶艺编演等,第二篇茶艺技能实训由12个实训组成。
丁以寿主编
关键词:文化茶叶高等职业教育
茶艺
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《饭店服务技能综合实训》系列教材之一,适用于酒店管理专业高素质、技能型人才的培养。本书基于对饭店及其他相关餐饮企业茶水服务岗位(群)的典型工作任务分析,明确知识、技能、态度培养要...
周作明主编
茶艺
本书详尽介绍了茶文化的历史发展,以及茶具茶道对中华民族的影响,同时介绍了人的欣赏、使用、收藏等知识以及国内各种名茶的冲泡技巧。
秦浩编著
关键词:文化
热风烘干消毒茶艺
本实用新型提供了热风烘干消毒茶艺机,包括座体,所述座体上设有置杯锅,所述置杯锅能相对所述座体上下移动,所述置杯锅与所述座体之间设有振动缓冲机构,所述置杯锅的底部设有用于连通外界和置杯锅内腔的热风接口,所述座体上设有用于向...
彭新杰
一种茶艺自动冲泡装置
本发明涉及一种茶艺自动冲泡装置,包括茶艺罐主体、冲泡罐、出料搅拌组件、冲泡组件和茶叶进料组件,所述茶艺罐主体内安装有冲泡罐,所述冲泡罐与茶艺罐主体之间安装有出料搅拌组件,所述冲泡罐与茶艺罐主体之间安装有冲泡组件,所述茶艺...
王晓艳
侧发热式茶艺
本申请提供了侧发热式茶艺机,包括座体,所述座体上设有置杯锅,所述置杯锅的外周侧设有环绕所述置杯锅设置的发热膜。本实用新型将发热膜设置在置杯锅的侧面,可在保证茶艺机对茶具的热水加热消毒功能外,置杯锅底部外侧形成配件安装空间...
彭新杰
一种茶艺展示用展示台
本实用新型公开了一种茶艺展示用展示台,涉及茶艺展示技术领域,具体为一种茶艺展示用展示台,包括桌台、操作台、控制组件、活动槽孔、集水盒、卡接槽、滤水板、聚水槽孔和蓄水槽,所述桌台上侧开设有卡接槽,所述卡接槽内部设有滤水板,...
陶佳奇毛瀚霆李杨巴涵官凯程张金宝
具有振动缓冲结构的茶艺
本实用新型提供了具有振动缓冲结构的茶艺机,包括座体,所述座体上设有置杯锅,所述置杯锅能相对所述座体上下移动,所述置杯锅与所述座体之间设有振动缓冲机构,所述置杯锅的底部设有用于连通外界和置杯锅内腔的排水接口,所述座体内设有...
彭新杰
漳州柚子茶历史、制造技艺和茶艺
2025年
漳州柚子茶的制作和泡饮茶艺,形成于明末清初,分布于闽粤台地区,并影响到港澳东南亚地区,至今仍为山区人民所生产和泡饮,为中国南方一大特色饮品。其制作工艺可分为选料、清选消毒、沥干、开顶取肉、装填茶叶、铁丝固定、烘干、保存等工序,利用茶叶吸收柚皮上芳香物质,提高柚子茶风味,增强药效。漳州柚子茶茶艺有独特的程序和要求,需要十七道程序,包括温杯净器、展示佳茗、活煮甘泉、一沸融茶、二沸连珠、腾波鼓浪、凤凰点头、壶底留根、同分甘苦、敬奉香茗、三龙护鼎、欣闻高香、鉴赏汤色、喜品奇茗、再续茶缘、三敬先贤、尽杯谢茶。漳州柚子茶是闽南山区长期生话经验的积累和总结,演绎天人合一的价值理念。
郑芸林燕腾
新媒体时代茶艺文化的传播路径
2025年
茶艺文化的深远历史和哲学艺术反映了其独特的文化价值,为现代社会提供了丰富的精神遗产。新媒体的兴起极大地改变了茶艺文化的传播方式,其中数字化工具和社交平台为茶艺教育、推广及市场营销提供了新的视角和方法。应对新媒体时代的挑战,结合社交网络、直播互动以及线上线下融合的策略,有效地推广茶艺文化,使之跨越地域和文化的界限,实现国际化传播。
何杨
关键词:新媒体视觉呈现社交网络

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陈文华
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供职机构:江西省社会科学院
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作品数:115被引量:420H指数:10
供职机构:江西省社会科学院
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作品数:108被引量:245H指数:10
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
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供职机构:浙江树人大学
研究主题:茶艺 茶文化 服务业 家政学 家政
蔡荣章
作品数:113被引量:11H指数:1
供职机构:漳州科技学院
研究主题:泡茶 茶道 茶汤 喝茶 茶博士