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一种快速复壮草菇退化菌种及提高菌种质量的配方及检测方法: 本发明提供一种快速复壮草菇退化菌种及提高菌种质量的配方及检测方法，复配配方包括酵母粉6‑7g/L，甘露醇11‑12g/L，麸皮浸出液69‑70％。本发明通过对液体复配培养基的逐级筛选及优化，显著提高草菇生物量，与草菇菌株...; 侯立娟卯明娟马林蒋宁林金盛

大豆糖蜜对斑玉蕈液体菌种质量的影响被引量：1: 2024年; 以廉价原料大豆糖蜜(soybean molasses, Sm)为试材,采用生理生化指标(生物量、菌球形态、糖代谢速度、胞外酶活力、走菌速度和出菇产量)测定比较法,研究了Sm不同添加量对斑玉蕈液体菌种质量的影响,以期为高值化利用廉价原料Sm制备斑玉蕈液体菌种提供参考依据。结果表明:Sm的适宜添加量为1%,液体培养基中添加1%Sm可以促进斑玉蕈的糖代谢速度,菌丝生长加快,培养至6 d即可达到稳定期,获得的液体菌种生物量更高,且菌球大小均一、无毛刺,菌种表观质量明显提高;液体菌种生理生化活性测定结果表明,添加Sm可以促进胞外蛋白质的分泌,培养基中木聚糖酶、纤维素酶和漆酶活力提高,尤其是漆酶,酶活力是对照的30.4倍,从而加快对Sm中酚酸类物质的降解,培养基pH快速升高,获得的斑玉蕈Sm液体菌种菌球回接后菌丝萌发快、菌丝平均生长速度比对照提高了5.3%;出菇试验表明,斑玉蕈Sm液体菌种相比对照菌丝满袋时间提早4~9 d,去头出菇产量提高6.9%。试验结果表明培养基中添加1%Sm可以缩短斑玉蕈液体菌种制种时间,且有效提高液体菌种质量。; 赖淑芳; 关键词：大豆糖蜜

一种食用菌菌种质量抽检装置: 本申请涉及菌种抽检技术领域，且公开了一种食用菌菌种质量抽检装置，包括检测设备，检测设备上表面一侧边部设置有放置槽，放置槽顶端边部处铰接有翻盖，放置槽内壁底端靠近四个边角处均焊接有导向杆，导向杆外表面一侧活动安装有支撑底板...; 杜先平杜先伦汪林

药用真菌菌种质量的研究进展: 2023年; 随着人们对于健康生活的迫切需要,优质中药材需求量不断扩大,药用真菌药食同源的特性备受消费者青睐。而优质的菌种资源是实现高产优质菌类中药材生产的基础和源头,药用真菌菌种质量由遗传特性、生长环境和保藏条件共同决定,想要对菌种质量进行有效地控制需综合考虑所有因素的影响。文章从药用真菌菌种退化现象,影响退化因素,保藏方法,评价指标及检测方法,复壮方式等几个方面进行综述,以期为后续研究者提供参考,使得药用真菌种质资源的优良性状得以保存,为高产优质菌类中药材的产业化、工业化提供优质资源。; 蔡凌魏盟想贺黎铭谢欣罗舒李芳罗霞; 关键词：菌种退化保藏方法评价指标

食用菌菌种质量检验设备: 本发明公开了食用菌菌种质量检验设备，包括检验仪本体，所述检验仪本体表面开设有柜门口，所述柜门口内部设置有检验柜门，所述检验柜门表面通过合页与检验仪本体转动连接，所述检验仪本体顶部开设有检测口，所述检测口内壁两侧之间转动连...; 胡蕊朱艳季坤戈雪莲

一种监测天麻蜜环菌菌种质量系统: 本发明涉及天麻蜜环菌培植领域，用于解决现有的天麻蜜环菌菌种质量监测系统无法通过天麻与蜜环菌的结合适应性对天麻生长状态进行分析的问题，具体为一种监测天麻蜜环菌菌种质量系统，包括监测平台，所述监测平台通信连接有环境检测模块、...; 赵辉孙传齐何雪梅李彪王志德马洁

A公司金针菇菌种质量管理优化研究: 受到全球新冠疫情、消费市场不景气、原材料价格上涨与营销成本增加等因素的共同影响，金针菇产品的市场竞争愈加激烈。A公司金针菇产品在生产过程中菌种质量持续波动，引发金针菇产品质量问题。　　本文对金针菇菌种生产过程进行研究分析...; 郑如敏; 关键词：质量管理优良率

微营养对杏鲍6号菌种质量及相关酶活性的影响: 2022年; 采用不同微营养配方培养杏鲍6号菌种,研究其母种和原种质量、出菇表现及漆酶、丙酮酸脱氢酶活性。结果表明,杏鲍6号在母种配方4培养基中菌丝长势好、菌丝洁白、浓密粗壮,菌丝长势评分高,菌种质量好;菌丝生长速率最快(5.31 mm/d),与ck(4.89 mm/d)有显著性差异。杏鲍6号原种菌丝在培养基配方1和配方4中长势好,菌丝洁白、浓密、粗壮,菌种质量好。原种配方1菌丝生长速度(2.61 mm/d)和配方4菌丝生长速度(2.55 mm/d)较快,分别与ck菌丝生长速度(2.29 mm/d)、配方5菌丝生长速度(2.29 mm/d)达显著性差异。出菇试验中,子实体产量较高的是配方3(110.97 g)与配方4(107.57 g),二者分别与ck(91.56 g)、配方5(91.44 g)之间达显著性差异。综合比较得出,添加硫酸锌(1 g)的配方4为杏鲍6号母种最佳配方,同时添加硫酸锌(0.01%)的配方4也是其原种培养基出菇的最好配方。; 游华芳徐彦军刘萍陈松许娟胡有朋; 关键词：菌种质量酶活性

一种监测天麻蜜环菌菌种质量系统: 本发明涉及天麻蜜环菌培植领域，用于解决现有的天麻蜜环菌菌种质量监测系统无法通过天麻与蜜环菌的结合适应性对天麻生长状态进行分析的问题，具体为一种监测天麻蜜环菌菌种质量系统，包括监测平台，所述监测平台通信连接有环境检测模块、...; 赵辉孙传齐何雪梅李彪王志德马洁

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