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C-葡糖基转移酶变体及其用途
本发明涉及新型C‑葡糖基转移酶变体及其用途。与野生型C‑葡糖基转移酶相比，根据本发明的C‑葡糖基转移酶变体具有改善的糖苷键形成能力，因此可以增加聚酮基团和假天然产物，特别是I型、II型、III型聚酮、非核糖体肽、苯丙素类...
李相烨梁东秀张宇旲
一种葡糖基转移酶突变体及其应用
本发明公开一种葡糖基转移酶突变体及其应用，属于蛋白质工程技术领域。本发明使用生物信息学手段，通过蛋白建模、结构分析等方法确定若干个位于非保守区域的蛋白表面氨基酸，并进行单个或组合突变，得到的突变体在SEQID NO.1所...
林影陈美琪梁书利韩双艳郑穗平
神经酰胺葡糖基转移酶UGCG抑制HBV复制作用的初步研究
目的：通过细胞模型、小鼠模型及临床样本研究神经酰胺葡糖基转移酶UGCG对乙型肝炎病毒（HBV）复制的影响。为HBV的治疗寻找新的治疗靶点。　　方法：本研究通过查阅文献找到一个可能影响HBV复制的鞘脂代谢关键基因UGCG。...
周承财
关键词：慢性乙型肝炎病毒复制
含葡糖基转移酶的生产葡糖基化甜菊醇糖苷的组合物及用其生产葡糖基化甜菊醇糖苷的方法
本申请涉及用于制备葡糖转移甜菊醇糖苷的组合物，该组合物包括包含SEQ ID NO:1的氨基酸序列的葡糖转移酶；以及用于使用该组合物制备葡糖转移甜菊醇糖苷的方法。
金贞银朴晟喜杨泰周秋善金成俌崔殷姃
一种葡糖基转移酶突变体及其应用
本发明公开一种葡糖基转移酶突变体及其应用，属于蛋白质工程技术领域。本发明使用生物信息学手段，通过蛋白建模、结构分析等方法确定若干个位于非保守区域的蛋白表面氨基酸，并进行单个或组合突变，得到的突变体在SEQID NO.1所...
林影陈美琪梁书利韩双艳郑穗平
一种天麻葡糖基转移酶基因及应用
本发明公开了一种天麻葡糖基转移酶基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示，编码如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列；本发明根据天麻转录组提供的CDS序列筛选出葡糖基转移酶基因序列，并设计巢式PCR的引物通过扩增...
李昆志李珩珺刘云霞周春艳徐慧妮
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工程化的葡糖基转移酶
本文公开了具有经修饰的氨基酸序列的葡糖基转移酶。此类工程化的酶合成具有降低的分子量的不溶性α‑葡聚糖产物。进一步公开了使用工程化的葡糖基转移酶产生不溶性α‑葡聚糖的反应和方法。
李友根 E·D·塞姆克
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葡糖基转移酶在发酵奶基产品中提供改善的质地的用途
本发明教导提供了一种制备具有增加的厚度的酸奶产品的方法，所述方法具有以下步骤：提供奶；向所述奶中添加蔗糖以形成增甜奶；使所述增甜奶与葡糖基转移酶接触以形成不溶性葡萄糖聚合物；接种起子培养物；以及发酵以提供具有增加的厚度的...
C·H·波尔森H·C·拜耶德尔M·K·拉尔森S·M·吕德托夫特
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葡糖基转移酶在发酵奶基产品中提供改善的质地的用途
本发明教导提供了一种制备具有增加的厚度的酸奶产品的方法，所述方法具有以下步骤：提供奶；向所述奶中添加蔗糖以形成增甜奶；使所述增甜奶与葡糖基转移酶接触以形成不溶性葡萄糖聚合物；接种起子培养物；以及发酵以提供具有增加的厚度的...
C·H·波尔森H·C·拜耶德尔M·K·拉尔森S·M·吕德托夫特
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工程化的葡糖基转移酶
本文公开了具有经修饰的氨基酸序列的葡糖基转移酶。例如，这类工程化的酶表现出增加的α‑葡聚糖产品产率和/或降低的明串珠菌二糖产率。进一步公开了使用工程化的葡糖基转移酶产生α‑葡聚糖的反应和方法。
李友根E.D.赛穆克程琼赖建平
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