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- 几种黄酮与血红素蛋白质的相互作用及其对脂质氧化的影响
- 肉制品在氧气、光照或血红素蛋白质(例如血红蛋白和肌红蛋白)存在的情况下容易发生脂质氧化,影响肉制品的颜色和风味,因此许多抗氧化剂被应用到肉类产品中。加工肉制品主要使用是有一定毒副作用的合成抗氧化剂而非天然抗氧化剂,在肉制...
- 周岚
- 关键词：黄酮脂质氧化血红蛋白肌红蛋白相互作用
- 基于质谱实验和模拟计算方法研究天然药物与血红素蛋白质的相互作用
- 在各类疾病中，药物分子可以通过结合细胞内的蛋白质达到治疗目的或调节治疗效果，两者的相互作用包括共价、非共价相互作用。其中，药物与蛋白质的非共价相互作用对了解药物的自由浓度、分布、代谢和毒性具有重要的意义，是许多生物学过程...
- 李亚文
- 关键词：天然药物电喷雾质谱血红素蛋白质
- 血红素蛋白质的生产方法
- 本发明提供血红素蛋白质的生产方法。此方法包括向导入了编码血红素蛋白质的氨基酸序列的多核苷酸的鳞翅目昆虫个体施用选自血红素前体及血红素类似物的至少1种，在所述鳞翅目昆虫个体中产生血红素蛋白质的工序；及从所述鳞翅目昆虫个体，...
- 久保裕之加藤昌彦
- 纳米复合材料修饰电极在血红素蛋白质电化学与电催化中的应用
- 蛋白质和酶的直接电化学可以为研究和理解蛋白质在生物体内结构和生物功能之间的关系建立一个合理的模型。氧化还原蛋白质和电子之间的电子转移研究已引起了人们的关注。然而，蛋白质的电化学活性中心深埋于多肽链之中，裸电极表面的蛋白质...
- 邓英
- 关键词：纳米复合材料修饰电极血红素蛋白质直接电化学电催化活性
- BSA损伤的电化学检测与血红素蛋白质的直接电化学研究
- 蛋白质是生命的物质基础,是生物体的重要组成部分之一,它行使或参与着人体几乎所有生命活动,也是自由基作用的主要目标。许多疾病及衰老等生物过程与自由基对蛋白质的损伤作用有着密切的关系,因此建立研究自由基等不稳定活性物种对生物...
- 王玉敏
- 关键词：室温离子液体羟自由基抗氧化剂
- 五种血红素蛋白质修饰电极的制备与直接电化学研究
- 血红素蛋白质广泛存在于生物体内，有显著的传递电子、输送氧、类酶作用等生理活性，其在电极上的直接电化学研究是生物电化学界和生命科学界非常关注的研究问题。它的研究对于了解蛋白质的电子传递机制以及开发新型的无媒介体电化学生物传...
- 王艳
- 关键词：血红素蛋白质修饰电极直接电化学生物传感器循环伏安法
- 二氧化锆在固定血红素蛋白质方面的研究
- 2009年
- 本文介绍了几种制备血红素蛋白质薄膜的方法,如层层组装技术、表面蒸汽溶胶-凝胶法、吸入型层层组装薄膜,综述了利用这几种方法制备的二氧化锆溶胶-凝胶层层组装薄膜在固定血红素蛋白质方面的应用。
- 王桂霞
- 关键词：二氧化锆直接电化学血红素蛋白质
- 血红素蛋白质、血红素及原卟啉IX的电化学行为研究
- 血红素蛋白质是一类以血红素为辅基的重要蛋白质，同很多生命现象密切相关，在生命体的诸多生命过程中发挥着重要的作用，如细胞色素c的电子传递，血红蛋白的储存和运输氧等。血红素蛋白质的定性定量分析是生命科学中经常涉及的内容，也是...
- 黄金香
- 关键词：血红素蛋白质血红素电化学行为细胞色素单扫描极谱法
- 血红素蛋白质-琼脂糖膜修饰电极的表征和电催化特性被引量：3
- 2007年
- 利用琼脂糖（agarose）水凝胶将肌红蛋白（Mb）、血红蛋白（Hb）、辣根过氧化物酶（HRP）和过氧化氢酶（Cat）4种血红素蛋白质固定在裂解石墨电极表面,形成稳定的血红素蛋白质-agarose膜修饰电极。用紫外-可见和红外光谱及原子力显微法对血红素蛋白质-琼脂糖膜修饰电极进行了表征。紫外-可见和红外光谱显示,在琼脂糖凝胶中,血红素蛋白质保持原始构象。溶液的pH（3.0～10.0）可逆地改变血红素蛋白质的构象,从而影响其光谱性质。原子力显微图象表明血红素蛋白质与agarose水凝胶之间存在较强的作用。研究了血红素蛋白质催化还原O2、H2O2的机理。稳定的血红素蛋白质-agarose修饰电极能运用于H2O2的定量测定。
- 李业梅戴月
- 关键词：血红素蛋白质琼脂糖修饰电极电催化
- 血红素蛋白质的层层组装薄膜：蛋白质的直接电化学及薄膜通透性、溶胀性和功能性保护层的影响
- 本论文系统研究了肌红蛋白(Mb)、血红蛋白(Hb)、辣根过氧化物酶(HRP)和过氧化氢酶(Cat)四种血红素蛋白质分别在基于表面蒸气溶胶-凝胶法的TiO<,2>层层组装薄膜和吸入型的层层组装薄膜电极上的直接电化学。用循环...
- 吕海云
- 关键词：直接电化学层层组装化学损伤
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- 李业梅
- 作品数：44被引量：94H指数：6
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- 胡乃非
- 作品数：63被引量：125H指数：6
- 供职机构：北京师范大学化学学院
- 研究主题：直接电化学 薄膜电极 电化学 肌红蛋白 层层组装薄膜
- 戴月
- 作品数：31被引量：75H指数：4
- 供职机构：湖北第二师范学院化学与生命科学学院
- 研究主题：修饰电极 血红素蛋白质 种群结构 种群 琼脂糖
- 刘慧宏
- 作品数：91被引量：227H指数：7
- 供职机构：武汉纺织大学
- 研究主题：电化学 电催化 直接电化学 修饰电极 肌红蛋白
- 孙红
- 作品数：6被引量：0H指数：0
- 供职机构：北京师范大学
- 研究主题：薄膜电极 直接电化学 血红素蛋白质 聚苯乙烯微球 动粒
