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鱼红闪
作品数：220被引量：979H指数：17
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金凤燮
作品数：234被引量：1,561H指数：21
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
沈微
作品数：150被引量：708H指数：12
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研究主题：大肠杆菌 产甘油假丝酵母 酶学性质 酿酒酵母 普鲁兰酶
郭宏文
作品数：68被引量：248H指数：9
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研究主题：产生菌 异淀粉酶 发酵 酶性质 酒醅
陈献忠
作品数：70被引量：270H指数：10
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：大肠杆菌 热带假丝酵母 代谢 产甘油假丝酵母 工程改造