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张建勇
作品数:197被引量:658H指数:14
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:儿茶素 茶黄素 聚酯型儿茶素 红茶 茶多酚
江用文
作品数:345被引量:1,453H指数:22
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 萎凋
江和源
作品数:284被引量:1,355H指数:22
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶黄素 儿茶素 红茶 茶叶 聚酯型儿茶素
李立祥
作品数:63被引量:500H指数:14
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶色素 茶多酚 茶叶 原花青素 绿茶
刘相梅
作品数:52被引量:142H指数:8
供职机构:山东大学
研究主题:喜温硫杆菌 基因工程菌 氧化亚铁硫杆菌 酸性氧化 嗜酸性氧化亚铁硫杆菌