搜索到 篇“ 酸豆奶 “的相关文章

相关作者

邵伟
作品数：419被引量：1,326H指数：17
供职机构：三峡大学
研究主题：发酵 生产工艺 输送机 细菌纤维素 大豆多肽
熊泽
作品数：176被引量：781H指数：15
供职机构：三峡大学
研究主题：发酵 细菌纤维素 酸豆奶 乳酸菌 菌种
崔蕊静
作品数：70被引量：558H指数：15
供职机构：河北科技师范学院
研究主题：饮料 发酵 豆奶 酸豆奶 稳定性
黎姝华
作品数：27被引量：189H指数：10
供职机构：三峡大学化学与生命科学学院
研究主题：发酵 酢辣椒 酸豆奶 发酵酸豆奶 生产工艺
李大鹏
作品数：71被引量：330H指数：10
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发酵 正交实验 大豆糖蜜 玉米 单细胞蛋白饲料