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袁亚宏
作品数:236被引量:2,011H指数:23
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
岳田利
作品数:405被引量:2,996H指数:25
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 苹果 苹果渣 发酵
李才明
作品数:62被引量:169H指数:8
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:理化性质 淀粉 环糊精葡萄糖基转移酶 酶法制备 淀粉分支酶
王云阳
作品数:72被引量:514H指数:13
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:射频 射频加热 杀菌 苹果汁 烫漂
余萃
作品数:15被引量:24H指数:3
供职机构:武昌工学院
研究主题:环境工程专业 应用型本科高校 课程教学 教学改革 环境工程