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高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定生乳中加米霉素残留量2025年 目的建立以基质外标法定量,通过式净化柱(EMR-Lipid)结合高效 液 相色谱 -串联 质谱 法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定生乳中加米霉素残留量的分析方法。方法样品经酸性乙腈提取后,由EMR-Lipid通过式净化柱净化,通过BEH C18色谱 柱进行梯度洗脱,电喷雾正离子多反应模式进行检测,基质外标法定量。结果加米霉素在0.5~20.0 ng/mL质量浓度范围内呈现良好线性关系,线性相 关系数大于0.99;检出限(limit of detection,LOD)为0.5μg/kg;定量限(limit of quantification,LOQ)为1.0μg/kg;加米霉素在生乳中表现为基质增强效应,经基质空白曲线校正后,加米霉素在不同添加浓度平均回收率为74.0%~77.0%,测定结果的相 对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为3.92%~4.57%。结论该方法准确、灵敏、稳定、简单易操作,可以用于生乳中加米霉素残留量快速测定及定量分析,为生乳中加米霉素残留监控提供技术支持。 李默 赵鑫 张虹吉 周婷 王倩 赵修平 李克静关键词:高效液相色谱-串联质谱法 生乳 高效 液 相色谱 -串联 质谱 测定培养基中柄曲霉素含量2025年 柄曲霉素(Sterigmatocystin,STC)可污染农作物,并通过食物链直接或间接地进入人体,威胁人类健康。本研究建立高效 液 相色谱 -串联 质谱 (High performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)法快速检测MRS肉汤培养基中STC含量。样品用纯氯仿提取,经振荡、离心、旋蒸、复溶后,采用HPLC-MS/MS进行测定。结果显示,STC在1~100μg/L浓度范围内线性良好,相 关系数达0.9995。方法的检出限为0.03μg/L,定量限为0.11μg/L,3个不同水平下的平均加标回收率为84.18%~92.88%,相 对标准偏差为3.52%~4.71%。本方法准确度高、精密度好,适用于MRS肉汤中STC含量的测定。方法的建立为采用乳酸菌进行毒素降解研究提供技术支撑。 陈佩榕 曾睿 黄楚蓝 赵亚荣关键词:高效液相色谱-串联质谱 真菌毒素 超高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定烟叶中的多酚 2025年 【目的】研究烟叶中与感官质量密切相 关的多酚类化合物。【方法】利用超高效 液 相色谱 串联 四级杆质谱 (UPLC-MS/MS)技术,建立一种同时测定烟叶中新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莨菪亭、芸香苷和山奈酚的分析方法。【结果】该方法的加标回收率为90.3%~108.2%、检出限为0.4~0.5 ng/mL、标准曲线的判定系数均大于0.9990。测定89个等级的烟叶,烤烟烟叶中的多酚含量远大于其他烟叶。该方法简单,分析时间短,灵敏度高。 周昭娟 易小丽 刘德水 芦楠 白若石 郑晓曼 杜国荣 矫海楠 徐同广关键词:超高效液相色谱 烟叶 多酚 致香成分 超高效 液 相色谱 -串联 质谱 法检测饲料中氟苯尼考药物含量 2025年 本文建立了饲料中氟苯尼考的分析检测方法,采用0.5%氨水甲醇溶液 作为提取液 ,提取液 经通过式净化柱后,氮吹复溶,过滤膜,采用液 质联用仪进行分析。分析物在2.5-500μg/kg范围内线性良好,相 关系数均大于0.99,方法的检出限为2.5μg/kg,定量限为5μg/kg。3个加标水平的平均回收率范围为80.3%~94.8%,相 对标准偏差范围在2.33%~8.12%。该方法适用于配合饲料中氟苯尼考的检测。 高志敏 李律雯 胡苑玲 张慧琪 杨圆圆 林海丹关键词:氟苯尼考 配合饲料 高效液相色谱-串联质谱法 高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定米粉中8种真菌毒素2025年 目的建立一种液 液 分散-净化柱处理,高效 液 相色谱 -串联 质谱 法同时测定米粉中8种真菌毒素的分析方法。方法米粉样品中加入同位素内标,用乙腈-水(80:20,V:V)振荡提取25 min,液 液 分散萃取,多功能净化柱净化,采用HSS T3液 相色谱 柱分离待测物,以乙腈-水(0.1%甲酸)为流动相 ,进行梯度洗脱。采用电喷雾离子化,正、负离子扫描,多重反应监测模式,保留时间和特征离子对定性,内标法定量。结果该方法检测8种真菌毒素在对应的范围内线性关系良好,线性相 关系数(r)为0.9954~0.9998,方法检出限为0.10~10.00μg/kg,定量限为0.30~30.00μg/kg。分别测定低、中、高3种添加水平的加标样品,回收率为75.8%~112.0%,相 对标准偏差为2.9%~5.9%。对市售的21种米粉样品中的8种真菌毒素进行检测分析,除HT-2外7种毒素均有检出。结论本方法样品前处理步骤简单,检测结果精密准确、灵敏度较好,适用于米粉中8种真菌毒素的检测。 张来颖 张志荣 王菊 杨茗茜 李韵冰 王玉江关键词:高效液相色谱-串联质谱法 米粉 真菌毒素 高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定玉米中苯唑氟草酮残留2025年 该研究建立了高效 液 相色谱 串联 质谱 (HPLC-MS/MS)测定玉米中苯唑氟草酮的检测方法。通过优化QuEChERS条件,使样品得到有效提取和净化。结果表明,苯唑氟草酮在1~100μg·L^(-1)线性关系良好,相 关系数大于0.99,方法定量限为6μg·kg^(-1)。在6、20、100μg·kg^(-1)添加水平下,平均回收率为89.0%~90.4%,相 对标准偏差为0.8%~2.5%(n=6)。该方法简便、高效 、灵敏、准确,适用于玉米中苯唑氟草酮残留的测定。 苏春敏 边海涛 勇艳华 李鹏 董睿男关键词:高效液相色谱-串联质谱 玉米 超高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定粽子中添加的安赛蜜含量 2025年 建立超高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定粽子专项抽检样品中安赛蜜含量的分析方法。采用Agilent SB-C18色谱 柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm);以0.1%甲酸水溶液 -乙腈为流动相 ,梯度洗脱;流速0.2 mL/min,柱温35℃。结果表明,安赛蜜在10~200 ng/mL浓度范围内线性关系良好,相 关系数(R^(2))为0.999 5,加标回收率平均为99.5%,相 对标准偏差(RSD)为0.81%。通过超高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定15批粽子中的安赛蜜含量,发现2批粽子检测出安赛蜜,检出率为13.3%,安赛蜜的含量分别为0.057 g/kg、0.076 g/kg。该方法具有前处理简单、准确度高、检测速度快等优点。 林翠华关键词:粽子 安赛蜜 超高效液相色谱-串联质谱法 QuEChERS-超高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定玉米糁中呕吐毒素 2025年 建立一种以MIL-101(Fe)为吸附剂的QuEChERS前处理法结合超高效 液 相色谱 -串联 质谱 法(UPLC-MS/MS)测定玉米糁中呕吐毒素(DON)的方法。以乙腈-水(体积比80∶20,含体积分数1%乙酸)为提取溶剂,提取方式为涡旋1 min+离心(8000 r/min)3 min;采用60 mg MIL-101(Fe)以涡旋3 min+离心(8000 r/min)3 min方式净化。结果表明:呕吐毒素在质量浓度为10~1000 ng/mL范围内线性关系良好,回收率为80.3%~87.1%,日内相 对标准偏差为2.0%~4.5%,日间相 对标准偏差为6.3%,检出限为0.50 ng/mL,定量限为0.67 ng/mL。建立的方法快速省时、操作简便、灵敏度高、重现性好,适用于玉米糁中呕吐毒素的测定。 李敏 贺姗姗 王宏宇关键词:QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱 玉米糁 呕吐毒素 高效 液 相色谱 -串联 质谱 检测人血浆中阿伐曲泊帕浓度的方法 本发明公开了高效 液 相色谱 ‑串联 质谱 检测人血浆中阿伐曲泊帕浓度的方法,步骤包括:S1.向血浆样本中加入内标、沉淀剂后混匀离心取上清;S2.取上清液 进行高效 液 相色谱 ‑串联 质谱 检测,结合标准曲线方程分析计算得到人血浆中阿伐曲泊... 梅恒 束金辉 徐敏 周芬高效 液 相色谱 -串联 质谱 法测定豚鼠血浆中的合成辣椒素2025年 建立了高效 液 相色谱 -串联 质谱 (HPLC-MS/MS)测定豚鼠血浆中痕量合成辣椒素(NOV)的方法。以天然辣椒素(CAP)为内标,血浆样品经乙腈沉淀蛋白、高速离心、真空干燥浓缩、流动相 复溶,制备待检样品。采用Agilent EclipsePlus C18色谱 柱(2.1 mm×150 mm,1.8μm),以0.1%甲酸水溶液 和乙腈为流动相 ,在电喷雾离子源(ESI)、多反应监测(MRM)模式下检测。采用梯度洗脱程序,待测物NOV及内标物CAP出峰时间均在5.31 min。选择m/z 294.2→137.1作为NOV定量离子,m/z 306.2→137.1为内标物定量离子。NOV在豚鼠血浆中的基质效应为98.6%~104.0%,回收率为110.4%~117.4%,日间相 对标准偏差为0.2%~2.6%。在0.05~50 ng/mL浓度范围内线性关系良好,相 关系数(R2)为0.9998,定量限为0.05 ng/mL。该方法能够满足血浆中痕量NOV的检测需求,适用于开展新型控暴剂NOV吸入暴露后的定量分析和相 关机制研究。 张倩 李海芸 张泗达 陈东 徐建富 张瑞华