搜索到3275篇“ 鲜乳“的相关文章
- 鲜乳茶及其制备方法
- 本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种鲜乳茶及其制备方法。本发明提供的鲜乳茶，其制备原料按质量份计，包括：820‑850份的牛奶和130‑150份的茶浓缩液；所述鲜乳茶在制备时，先将茶浓缩液加入牛奶中化料，之后进行均质...
- 牛天娇韩相龙祁凌马岩峰赵一凡姜帆周文燕毕文兴肖然吴政张献辉刘旋
- 一种生鲜乳运输过程保鲜装置
- 本实用新型公开了一种生鲜乳运输过程保鲜装置，具体涉及生鲜乳生产技术领域，包括冷藏箱，冷藏箱顶部固定设置有制冷机，制冷机输出端穿过冷藏箱连接有进气口，进气口与冷藏箱内腔顶部固定连接，冷藏箱内部可活动连接有定位组件，冷藏箱内...
- 郎雪飞朱昆弟朗健闫永泽
- 一种生鲜乳监测用预处理装置及预处理方法
- 本发明公开了一种生鲜乳监测用预处理装置及预处理方法，属于生物检测技术领域，该生鲜乳监测用预处理装置，包括水浴加热组件、转动盘、套箍、容器、设于所述水浴加热组件内的震荡组件，所述震荡组件用于在所述转动盘旋转时，驱动至少其中...
- 吴洁孙志华刘良波董峰王震
- 一种利用液相芯片同时检测生鲜乳中16种致病微生物的方法
- 本发明涉及生物技术领域。本发明提供了一种利用液相芯片同时检测生鲜乳中16种致病微生物的方法和试剂盒，分别设计针对不同菌株序列的特异性上游引物、特异性下游引物、探针以及微球，然后利用多重PCR扩增后获得的多重PCR产物与带...
- 王君玮赵格肖沙赵建梅徐莹张喜悦刘俊辉刘娜宋时萍
- 生鲜乳与乳品加工产品中高氯酸盐污染现状及检测方法研究进展
- 2025年
- 综述了生鲜乳与乳类加工产品中高氯酸盐暴露现状和途径,以及检测方法研究进展。现阶段,国内外鲜乳与乳品加工产品中普遍检出高氯酸盐,养殖环节是高氯酸盐暴露的主要途径。离子色谱法、离子色谱质谱法、液相色谱串联质谱法是高氯酸盐测定的主要方法。其中,离子色谱法操作灵活性高、设备简单,但抗干扰能力较差,目前研究相对较少;离子色谱质谱法能够有效解决高氯酸盐在液相上保留差、稳定性低等问题,获得不错的效果,但该设备成本较高,能检项目较少,限制了方法的推广使用;液相色谱串联质谱法具有使用范围广、成熟可靠、抗干扰能力强等特点,成为研究最多的方法。将来开发符合新质生产力发展要求和新发展理念的鲜乳与乳类加工产品中的高氯酸盐前处理技术,将会是实验室内液相色谱串联质谱法的研究重点。
- 张强
- 关键词：高氯酸盐
- 一种可同时检测生鲜乳中17种耐药基因的液相芯片方法
- 本发明涉及生物技术领域，尤其涉及一种可同时检测生鲜乳中17种耐药基因的液相芯片方法。本发明提供了一种同时快速检测生鲜乳中17种耐药基因的核酸组合物，包括17种引物和探针序列。本发明提供的高通量的检测方法，可以快速锁定生鲜...
- 王君玮赵格向文君赵建梅王琳刘娜张喜悦刘俊辉曲志娜王娟
- 维生素B_(12)对反刍动物生理功能及其在生鲜乳中含量影响的研究进展
- 2025年
- 随着生产水平、饲养方式、日粮组成的改变,以及动物源性饲料在反刍动物饲养中的禁用,反刍动物瘤胃中合成的维生素B_(12)能满足营养需要受到质疑。维生素B_(12)对生产性能、健康等具有正性影响,且对人类健康也具有积极作用。该文对主要对反刍动物维生素B_(12)的营养生理功能、生鲜乳中维生素B_(12)含量的影响因素方面进行综述,以期为反刍动物维生素B_(12)营养研究及生产富含维生素B_(12)的功能性牛奶提供参考。
- 张驰何超英刘腾阳师旭明赵芸君
- 关键词：反刍动物生理功能牛乳
- 一种鲜乳湿法生产用低温辅助干燥装置
- 本实用新型涉及鲜乳生产技术领域，尤其涉及一种鲜乳湿法生产用低温辅助干燥装置。其技术方案包括：箱体、清理机构和驱动机构，清理机构包括壳体，壳体内部通过伺服马达转动安装有齿轮，壳体底端通过支杆固定安装有刮板，支杆内侧固定安装...
- 龚锋牛仲杰朱彦明白向洲
- 一种生鲜乳检测用恒温式储存装置
- 本实用新型公开了一种生鲜乳检测用恒温式储存装置，包括箱体，所述箱体的一侧固定安装有恒温制冷机，所述恒温制冷机的出风端延伸至箱体的内部，所述箱体的一侧设置有开合组件，所述箱体内部设置有晃动组件，所述箱体的一侧设置有电机，所...
- 刘维华杨俊华孔祥明赵娟田佳
- 兰州市生鲜乳质量安全监管及建议
- 2024年
- 近年来,甘肃省兰州市深入落实《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》,按照“抓重点、强基础、保安全、促发展”的总体思路,将奶业振兴作为促进农业增效、农民增收的支柱产业来抓。生鲜乳监管人员定期深入各县区生鲜乳收购站及广大奶牛养殖户家中。
- 芦赟田斌
- 关键词：乳品质量安全监督管理条例安全监管农民增收奶业
相关作者
- 钟真
- 作品数：147被引量：1,611H指数：21
- 供职机构：中国人民大学农业与农村发展学院
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- 郑楠
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- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
- 研究主题：牛奶 奶牛 生乳 霉菌毒素 生鲜
- 王加启
- 作品数：1,082被引量：6,101H指数：33
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
- 研究主题：奶牛 反刍动物 牛奶 瘤胃 瘤胃微生物
- 聂迎利
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- 供职机构：中国农业科学院农业信息研究所
- 研究主题：奶业 中国奶业 中国乳业 管理状况 奶牛养殖
- 张养东
- 作品数：207被引量：939H指数：15
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
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