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羟基红花黄色 素A的制备方法 本发明属于天然药物提取领域,具体涉及一种羟基红花黄色 素A的制备方法。所述羟基红花黄色 素A制备方法包括以下步骤:提取与浓缩;絮凝;HZ色谱3<SUP>#</SUP>树脂柱分离;HZ001阳离子树脂交换;凝胶柱分离;浓缩与干... 王廷春 周清 潘梅英 方哲 马仁强一种姜黄色 素提取纯化方法 本发明公开一种姜黄色 素提取纯化方法,新鲜姜黄原料经过干燥粉碎,通过上料机进行第一溶剂提取,第一有机溶剂是正己烷、正丁醇、乙酸乙酯的任意一种,提取液经过滤,浓缩,得到姜黄浸膏,向姜黄浸膏中加入第二溶剂进行加热溶解,溶解后进... 吴磊 吴静 胡居吾 谢传奇 徐志勇 王皓 万智欣一种便于清理的栀子黄色 素脱色装置 本实用新型涉及栀子黄色 素加工技术领域,具体涉及一种便于清理的栀子黄色 素脱色装置;它包含脱色罐,脱色罐的底部连接有数个支撑腿,脱色罐的顶部设有加料口,脱色罐的底部连接有排料管,脱色罐内垂直方向转动安装有转轴,转轴上设有数组... 张军 杨美凤 张介美姜黄色 素在食品中的应用及前景 2025年 姜黄色 素(Curcumin)是从姜黄根茎获取的天然多酚类化合物,在食品行业具备重要应用价值。文章分析了姜黄色 素的生产方式和成分特性,对其作为着色剂、保鲜剂及功能性食品成分的潜力进行了阐述,指出了目前姜黄色 素存在工业化应用中提取效率低、化学稳定性差以及与不同食品基质兼容性差等问题,并提出未来研究应致力于优化生产技术,提升稳定性和功能性,以推动姜黄色 素在健康食品领域的广泛应用和产业化发展。 杨仕玲 林华关键词:姜黄色素 食品 羟基红花黄色 素A保肝作用研究进展 2025年 羟基红花黄色 素A是红花中主要生物活性成分,具有广泛的生物学作用。羟基红花黄色 素A通过抗炎、抗氧化应激、抗肝纤维化、抗肝癌、调节肝脏代谢和延缓肝细胞衰老发挥保肝作用。梳理了羟基红花黄色 素A保肝作用的研究进展,以期为羟基红花黄色 素A的保肝作用的临床应用提供参考。 艾楠 王馨晨 刘星宇 刘庆 王锐 杨婧关键词:羟基红花黄色素A 保肝作用 抗氧化应激 抗肝纤维化 抗肝癌 肝脏代谢 植物蛋白基玉米黄色 素微胶囊的制备及性能评价 2025年 为了改善玉米黄色 素(maize yellow pigment,MYP)水溶性差、不稳定性和生物利用度低等问题,本实验以不同植物基蛋白(豌豆分离蛋白、火麻蛋白、大豆分离蛋白)和海藻酸钠两类材料结合作为复合壁材,以麦芽糊精为单一壁材分别制备MYP微胶囊,对微胶囊的包埋效果、理化性质、粒径、热稳定性、微观结构、体外消化特性以及抗氧化能力进行评价,并研究其对H_(2)O_(2)诱导的ARPE-19细胞氧化损伤模型的保护作用。结果表明,MYP的微胶囊化可以提高其溶解度、生物利用度和抗氧化活性;微胶囊(MYP质量浓度在375~1 125μg/mL范围内)不影响ARPE-19细胞活力,并且在H_(2)O_(2)诱发氧化损伤模型中显示出更好的细胞抗氧化作用;3种壁材展现出不同的功能特性。与其他壁材相比,豌豆蛋白-海藻酸钠壁材的微胶囊有较高的包埋率、较低的含水量、较小尺寸,同时具有良好的流动性和稳定性。 高莉 杨俊燕 赵英虎 季海霞 陈佳慧 郝媛 石英 郝瑞关键词:玉米黄色素 复凝聚法 壁材 微胶囊 羟基红花黄色 素A保护心脏机制和药物吸收代谢 2025年 羟基红花黄色 素A (Hydroxysafflor yellow A, HSYA)属于查尔酮苷类化合物质,具有广泛的药理作用和生理活性,如扩张冠状动脉、抗氧化、保护心肌、降血压、免疫抑制和脑保护等多种药理功能。对心血管系统具有保护作用,但因羟基红花黄色 素A是水溶性查尔酮,跨膜能力差,不易吸收,所以对提高其生物利用度显得尤为重要,本文梳理羟基红花黄色 素A对心脏的保护作用和提高其生物利用度研究的最新进展。Hydroxysafflor A (Hydroxysafflor yellow A, HSYA) belongs to chalcone glycoside compounds, with a wide range of pharmacological effects and physiological activities, such as coronary expansion, antioxidant, myocardial protection, blood pressure reduction, immune suppression and brain protection and other pharmacological functions. It has a protective effect on the cardiovascular system, but because hydroxyl safflower A is water-soluble chalcone, its transmembrane ability is poor, and it is not easy to absorb, so it is particularly important to improve its bioavailability. This paper reviews the latest progress of the protective effect of hydroxyl safflower A on the heart and improving its bioavailability. 张丽琼关键词:羟基红花黄色素A 心血管系统 生物利用度 羟基红花黄色 素A治疗缺血性脑卒中的机制 2025年 缺血性脑卒中(IS)主要以脑血管的急速堵塞为特点,可造成脑组织不可逆性损伤,目前其发病逐渐年轻化,且致残、致死率较高,这加重了社会经济负担。本文以中药材红花中的主要成分羟基红花黄色 素A(HSYA)作为切入点,简述了其口服和静脉滴注的药代动力学特点,同时论述了HSYA治疗IS的机制,包括抑制氧化应激、抑制炎症反应、促进血管新生、调控细胞自噬,这可为后续HSYA在临床上的实际应用提供一定参考。 舒梦琦 戴瑶瑶 宋丽娟 宋丽娟 马东 黄建军关键词:缺血性卒中 羟基红花黄色素A 栀子黄色 素对葡聚糖硫酸钠诱导大鼠结肠炎的缓解作用及肠道菌群的影响 2025年 目的:探究栀子黄色 素(gardenia yellow pigment,GYP)对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导的溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)大鼠的影响。方法:实验设置对照组、模型组、阳性对照组和GYP干预组,采样当天记录大鼠的健康情况,进行疾病活动指数(disease active index,DAI)评分,比较4组大鼠体重变化、DAI评分、结肠组织形态、短链脂肪酸(short chain fatty acids,SCFAs)含量和肠道菌群构成;并通过网络药理学和分子对接对GYP缓解大鼠UC的机制进行初步分析。结果:补充GYP不仅可以有效缓解大鼠体质量减轻、便血、腹泻、结肠长度缩短以及结肠组织损伤等症状,而且可以显著增加厚壁菌门、放线菌门的相对丰度和乙酸含量(P<0.05),极显著降低拟杆菌门和螺旋菌门的相对丰度(P<0.01);通过网络药理学筛选出藏花酸为GYP缓解UC的关键成分,并得到38个交集靶点和86条KEGG通路。此外,分子对接结果显示,藏花酸对缓解UC的核心靶点具有良好的亲和力,其中ACE结合度最高。结论:GYP可改善DSS诱导的UC大鼠的肠道损伤和肠道微生物紊乱,其作用机制可能与增加SCFAs含量和维持肠道菌群的稳态有关。 刘丽君 詹佳浩 帅锦浩 江慎华 陈思 刘常金 张爱琳 郝澍关键词:栀子黄色素 短链脂肪酸 肠道菌群 高中化学“天然药物提取”的项目式教学——以“栀子黄色 素的提取纯化及工艺流程”为例 2025年 介绍了高中化学选修模块“实验化学”“天然药物提取”的项目式教学案例。以“栀子黄色 素的提取纯化及工艺流程设计”为例,通过对栀子黄色 素前景分析、设计提取初始和优化方案、完成提取实验一系列子任务的解决,深化“结构决定性质”观念,引导学生构建物质分离与提纯和工艺流程思维模型,发展学生解决综合实验问题的能力,以培养学生的化学实验素养和化学学科核心素养。 肖正玲 郑志远 冯熙云关键词:高中化学 分离提纯 实验化学 项目式教学 栀子黄色素
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周波 作品数:131 被引量:380 H指数:12 供职机构:教育部 研究主题:黄色素 红曲黄色素 油茶粕 茶油 油茶籽油 吴振强 作品数:195 被引量:1,027 H指数:17 供职机构:华南理工大学生物科学与工程学院 研究主题:红曲霉 黄色素 红曲黄色素 发酵 固态发酵 甘纯玑 作品数:169 被引量:571 H指数:14 供职机构:福建农林大学 研究主题:红曲色素 红曲 黄色素 红曲红色素 栀子 梁世中 作品数:354 被引量:3,154 H指数:27 供职机构:华南理工大学 研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 小球藻 DHA 焦岩 作品数:101 被引量:368 H指数:12 供职机构:齐齐哈尔大学食品与生物工程学院 研究主题:叶黄素 黄酮 玉米黄色素 纳米脂质体 纳米粒