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一种发酵制备2-酮基-D-葡萄糖酸的方法: 本发明公开了一种发酵制备2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的方法，属于发酵工程领域。方法包括以下步骤：将荧光假单胞菌种子液、醋化醋杆菌种子液和球形节杆菌种子液混合得到混合种子液；将混合种子液接种至发酵培养基，发酵培养得到含有2‑酮基...; 卢健行王乐勇徐艳赵鹏徐勤华陈爱民

一种双酶催化生产2-酮基-D-葡萄糖酸的方法: 本申请涉及微生物发酵生产的技术领域，更具体地说，它涉及一种双酶催化生产2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的方法。一种双酶催化生产2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的方法，其步骤为：以玉米淀粉水解糖为底物，向玉米淀粉水解糖中添加葡萄糖脱氢酶处理液...; 卢正东雷华史建勋王维邹荣华黄佳佳

一种发酵制备2-酮基-D-葡萄糖酸的方法: 本发明公开了一种发酵制备2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的方法，属于发酵工程领域。方法包括以下步骤：将荧光假单胞菌种子液、醋化醋杆菌种子液和球形节杆菌种子液混合得到混合种子液；将混合种子液接种至发酵培养基，发酵培养得到含有2‑酮基...; 卢健行王乐勇徐艳赵鹏徐勤华陈爱民

一种用于2-酮基-D-葡萄糖酸的多功效旋转蒸发仪: 本实用新型涉及蒸发设备技术领域，公开了一种用于2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的多功效旋转蒸发仪，包括主体机构、控制机构和蒸发机构，所述控制机构位于主体机构的右侧，所述蒸发机构位于控制机构的右侧；所述主体机构包括收集瓶，所述收集瓶...; 卢正东雷华王维史建勋戴石林黄佳佳

一种提高葡萄糖酸-5-脱氢酶催化制备5-酮基-D-葡萄糖酸短时间内产量的方法: 本发明涉及酶工程技术领域，本发明公开了一种提高葡萄糖酸‑5‑脱氢酶催化制备5‑酮基‑D‑葡萄糖酸短时间内产量的方法。在葡萄糖酸‑5‑脱氢酶催化D‑葡萄糖酸氧化生成5‑酮基‑D‑葡萄糖酸的可逆反应中，本发明通过添加碱土金属...; 武红丽王韩曹飞吕喜蕾高鑫朱振华陈娇

一种提高菌株产2-酮基-D-葡萄糖酸速率的发酵工艺: 本发明公开了一种提高菌株产2‑酮基‑D‑葡萄糖酸速率的发酵工艺，属于发酵工程领域。本发明利用粘质沙雷氏菌SDSPY‑623菌株，依次经过菌株斜面活化、种子培养和发酵培养获得含2‑KGA的发酵液，其中发酵培养基为：葡萄糖，...; 徐慧李文婧张俊娇刘建军田延军; 文献传递

2-酮基-D-葡萄糖酸高效生产工艺构建及其代谢调控机制解析: 2-酮基-D-葡萄糖酸(2KGA)是一种重要的天然有机酸,其衍生物D-异抗坏血酸(盐),是一种应用广泛的食品安全抗氧化剂。目前国内外主要通过微生物发酵法工业化生产2KGA。假单胞菌(Pseudomonas)是2KGA主要...; 孙雷; 文献传递

用模拟移动床色谱分离发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸的方法: 本发明涉及一种采用模拟移动床色谱进行分离的方法，具体地说，涉及一种用模拟移动床色谱分离发酵液中2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的方法，将含有2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的发酵净化液经过色谱树脂进行色谱分离；并采用洗提剂提取，所得提取液为...; 李中兵蔡彬赵川福黄亦存吴佳艳; 文献传递

一种两级半连续发酵生产2-酮基-D-葡萄糖酸的方法: 本发明披露的是一种通过两级半连续发酵以淀粉水解糖(葡萄糖)为原料高浓度、高强度、高转化率地发酵生产2‑酮基‑D‑葡萄糖酸的方法。本发明可以有效解决现有的2‑酮基‑D‑葡萄糖酸半连续发酵工艺中存在的问题，在保证糖酸转化率有...; 孙文敬许正宏周强崔凤杰孙雷王大明钱建瑛史劲松; 文献传递

氧化葡萄糖酸杆菌产2-酮基-D-葡萄糖酸的发酵过程优化被引量：3: 2019年; 2-酮基- D -葡萄糖酸(2-keto-D-gluconic acid,2-KGA)可作为食品添加剂、照片显影剂、洗涤剂等,也是合成 D -异抗坏血酸的重要前体。为提高2-KGA的产量及转化率,对2-KGA发酵生产工艺条件进行优化。从5株野生菌株中筛选出最优菌株 Gluconobacter japonicus CGMCC 1.49,在摇瓶上进行培养基以及培养条件的优化。在此基础上,在3 L发酵罐中进行发酵优化实验,提高2-KGA的产量。当葡萄糖质量浓度为100 g/L,玉米浆粉质量浓度为20 g/L,发酵温度为30 ℃时,摇瓶水平发酵产量为76.3 g/L,较优化前提高了120.0%。在3 L发酵罐上控制恒定pH值为6、溶氧浓度30%条件下,一次性补料发酵产量最高为122.1 g/L,较摇瓶水平提高了26.7%,转化率达75.5%。研究表明,发酵过程优化对提高野生菌株产2-KGA是一种行之有效的方法,优化结果可为后续的放大实验节省发酵成本,为氧化葡萄糖酸杆菌产2-KGA的工业化生产奠定了基础。; 蔡文曾伟主周景文; 关键词：氧化葡萄糖酸杆菌 2-酮基-D-葡萄糖酸过程控制发酵优化补料发酵

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