-
周浓
-
-
- 所属机构:广东海洋大学食品科技学院
- 所在地区:广东省 湛江市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省高等教育学会实验室管理专业委员会基金
相关作者
- 曹湛慧
- 作品数：47被引量：201H指数：9
- 供职机构：广东海洋大学食品科技学院
- 研究主题：实验教学 番石榴 食品分析 金鲳鱼 多酚
- 黄和
- 作品数：146被引量：691H指数：14
- 供职机构：广东海洋大学
- 研究主题：水产品 三聚氰胺 番石榴 实验教学 多酚
- 解万翠
- 作品数：186被引量：833H指数：16
- 供职机构：青岛科技大学
- 研究主题：壳聚糖 虾头 风味 麻痹性贝类毒素 凡纳滨对虾
- 刘亚
- 作品数：46被引量：261H指数：9
- 供职机构：广东海洋大学
- 研究主题：贝类 马氏珠母贝肉 抗氧化活性 实验教学 高效液相色谱
- 李承勇
- 作品数：97被引量：71H指数：5
- 供职机构：广东海洋大学
- 研究主题：肌球蛋白 塑料 海水淡化 罗非鱼 壳体
