-
缪存铅
-

-

- 所属机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
- 所在地区:上海市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:上海市教委科研基金
相关作者
- 张赟彬

- 作品数:75被引量:747H指数:16
- 供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
- 研究主题:抑菌 荷叶 乙酰胆碱酯酶抑制剂 冬瓜汁 饮料
- 宋庆

- 作品数:15被引量:54H指数:4
- 供职机构:上海师范大学生命与环境科学学院
- 研究主题:乙酰胆碱酯酶抑制剂 乙酰胆碱酯酶 豆豉 抑菌 抑菌机理
- 郭媛

- 作品数:10被引量:118H指数:6
- 供职机构:上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
- 研究主题:抑菌机理 精油 抑菌 常见致病菌 香辛料精油
- 戴妙妙

- 作品数:39被引量:159H指数:7
- 供职机构:上海市质量监督检验技术研究院
- 研究主题:不确定度 花青素 抗氧化性 正交试验 不确定度评定
- 崔俭杰

- 作品数:17被引量:79H指数:5
- 供职机构:上海应用技术学院
- 研究主题:化妆品 高效液相色谱法 气质联用 热脱附 挥发性成分