-
郝利平
-
-
- 所属机构:山西农业大学
- 所在地区:山西省 晋中市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 王愈
- 作品数：185被引量：594H指数：12
- 供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：贮藏 番茄 静电场 香蕉 电生功能水
- 郝林
- 作品数：126被引量：588H指数：15
- 供职机构：山西农业大学
- 研究主题：细菌素 响应面法 枯草芽孢杆菌 山西老陈醋 红曲霉
- 狄建兵
- 作品数：70被引量：293H指数：9
- 供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：番茄 核桃 山药 静电场 采后生理
- 陈振家
- 作品数：106被引量：352H指数：10
- 供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：小米 SDS-PAGE 大豆分离蛋白 豆腐 红芸豆
- 吴彩娥
- 作品数：204被引量：1,643H指数：24
- 供职机构：南京林业大学
- 研究主题：青钱柳 白果 银杏 微胶囊 鲜枣
