孙寒潮
作品数: 1被引量:18H指数:1
  • 所属机构:华中农业大学食品科学技术学院
  • 所在地区:湖北省 武汉市
  • 研究方向:生物学
  • 发文基金:湖北省科技攻关计划

相关作者

李斌
作品数:392被引量:976H指数:18
供职机构:华中农业大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 魔芋精粉 甲壳素 包埋
汪超
作品数:498被引量:762H指数:15
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期