-
徐明生
-
-
- 所属机构:江西农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:江西省 南昌市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 上官新晨
- 作品数：206被引量：1,548H指数：23
- 供职机构：江西农业大学
- 研究主题：青钱柳 多糖 愈伤组织 总黄酮 籽粒苋
- 涂勇刚
- 作品数：114被引量：525H指数：14
- 供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 卵白蛋白
- 蒋艳
- 作品数：123被引量：928H指数：19
- 供职机构：江西农业大学
- 研究主题：青钱柳 多糖 愈伤组织 保鲜 紫红薯
- 吴少福
- 作品数：121被引量：802H指数：17
- 供职机构：江西农业大学
- 研究主题：青钱柳 紫红薯 多糖 纯化 籽粒苋
- 沈勇根
- 作品数：127被引量：1,123H指数：21
- 供职机构：江西农业大学
- 研究主题：青钱柳 多糖 丁香 响应面法 超声波
