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陈永青
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- 所属机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:广东省重大科技兴渔项目
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- 分析测定了海水池塘养殖不同规格(8.3、12.5、16.7g.尾-1)凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)及土池淡水养殖规格12.5g.尾-1凡纳滨对虾肌肉中水分、蛋白质、脂肪、灰分、脂肪酸和氨基酸组成,并进行品质评价。结果显示,海水养殖对虾肌肉的水分、脂肪和虾味氨基酸含量随着对虾规格的增大而减少,蛋白质、灰分、氨基酸、必需氨基酸、半必需氨基酸和鲜味氨基酸总量随着对虾规格的增大而增加;相同规格的凡纳滨对虾中,淡水养殖对虾的含水量、脂肪含量和不饱和脂肪酸含量较高,蛋白质、灰分、鲜味氨基酸总量和虾味氨基酸偏低。综合指标表明,海水养殖凡纳滨对虾的营养价值随着规格的增大而提高;在蛋白质、灰分、鲜味氨基酸和虾味氨基酸含量上,海水养殖对虾高于同一规格的淡水养殖对虾。
- 文国樑李卓佳林黑着杨铿曹煜成陈永青
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- 芽胞杆菌对鱼池微生物群落代谢功能的影响被引量:43
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- 利用Biolog平板,以施用与不施用芽胞杆菌的鱼塘为研究对象,研究鱼塘水体与表泥不同空间的微生物群落代谢功能的差异。结果表明:芽胞杆菌提高了水体微生物群落代谢的平均活性,及对氨基酸类、胺类、羧酸类、聚合物及其它类碳源的利用能力,提高了水体微生物群落代谢的多样性(Shannon均度、Simpson指数、McIntosh均度差异显著);两池表泥微生物群落代谢平均活性差异较小,对同一碳源的利用差异不大,芽胞杆菌显著提高了表泥的Simpson指数,但表泥的McIntosh指数显著低于对照池。总体而言,鱼塘施用芽胞杆菌,水体微生物群落代谢功能所受的影响大过表泥,芽胞杆菌通过提高水体微生物群落代谢活性,提高了水体微生物对有机污染物的降解能力,以此改善池塘的生态环境。
- 杨莺莺李卓佳梁晓华梁润捷洪敏娜陈永青
- 关键词:鱼池芽胞杆菌BIOLOG微生物群落代谢功能
- 养殖早期应用有益微生物营造良好的水域环境
- 2002年
- '养鱼(虾)即是养水'是水产养殖生产的经验之谈,能否养出一池好水,是整个养殖过程管理成败的关键,养殖从业人员都知道,只要养好水,养殖管理工作就完成了八成。而养殖早期的养水,因其关系到池塘浮游单细胞藻类的种群结构、适宜的水色和透明度、细菌含量及种类、苗种的活体饵料、苗种的成活率和生长速度等问题显得更为重要,在养殖生产中,必须先养好水,等池水显出一定的水色,才能放养苗种。要想在养殖早期养好水。
- 李卓佳陈康德杨莺莺陈永青杨铿
- 关键词:有益微生物水域环境水产养殖水质调控养水
- 水产养殖清洁剂在土池养殖南美白对虾中的应用
- 2002年
- 在群众性的土池养虾生产中,应用有益微生物生态环境调节剂和水产养殖专用肥进行肥水、调水和生态防病,全程没有使用抗菌素等其他药物,养殖50天,部分虾已达110-120尾/kg 的规格,虾只活泼健壮,色泽鲜艳,饱满结实,无外观病症。新开发的池塘池底无黑泥淤积,呈清新黄泥色;养殖多年的池塘,原来黑化的淤泥,表层2-3cm 处已经转成黄泥色。养殖实践表明,以调控生态环境为主要措施进行对虾养殖,不仅能促使对虾健康生长,品质优良,获得好的收益,而且养殖生态环境得到改良、保全、修复。
- 杨铿李卓佳张汉华陈康德杨莺莺陈永青贾晓平
- 关键词:土池养殖南美白对虾有益微生物生态调控
- 对虾饲料专用高效益生素和免疫增强剂的研制
- 李卓佳郭志勋杨莺莺冯娟林黑着陈永青丁贤杨坚文国梁曹煜成陈康德林亮张庆颜君毅
- 该项目以促进对虾生长、增强对虾免疫功能、提高抗病力、减少药物使用、生产安全食品为目的,研究开发了1种对虾饲料专用高效益生素和2种免疫增强剂,并进行了大规模推广应用。项目研制的产品不仅适用于对虾饲料生产和养殖,也适用于其他...
- 关键词:
- 关键词:对虾益生素免疫增强剂
- 对虾养殖过程水色特点与调节措施
- "养虾先养水",要想养好一塘虾,首先要养好一池水,可见养虾过程中水质调控的重要性。对虾养殖池塘,在不同时期,有不同的水质特点。针对不同的水质,采取相应的措施进行调控。常见的优良水质有茶色水、鲜绿水、黄绿水、浓绿水,通过使...
- 杨铿冷加华李卓佳陈永青
- 关键词:有益微生物生态调控
- 文献传递
- 无公害水产养殖环境综合调控技术研究
- 李纯厚贾晓平李卓佳文国樑黄洪辉甘居利曹煜成林钦杨莺莺李刘冬蔡文贵杜飞雁王增焕黄立文戴明古小莉陈永青秦红贵沈南南王昊杨美兰梁健文
- 该成果系统开展了养殖水环境、养殖沉积物环境和水产品的质量状况的综合评价,揭示了对虾养殖池塘生态系统的能量流动规律,研究出各基本参数的能量转换效率,建立了小球藻与微生物综合调控对虾养殖水质技术,研究开发出3种新的改良产品,...
- 关键词:
- 关键词:水产养殖微生物制剂池塘养殖