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刘志云
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- 所属机构:南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
- 所在地区:江苏省 南京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏高校优势学科建设工程资助项目
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- 供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
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- 供职机构:南京财经大学
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- 作品数:13被引量:48H指数:4
- 供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
- 研究主题:含水率 大豆 大豆籽粒 弹性模量 围压