-
刘妍妍
-
-
- 所属机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
- 所在地区:黑龙江省 大庆市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关作者
- 张丽萍
- 作品数：360被引量：1,555H指数：16
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
- 王宪青
- 作品数：96被引量：426H指数：10
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学
- 研究主题：食品科学与工程 万寿菊 乳清 实验教学 食品专业
- 曹荣安
- 作品数：114被引量：322H指数：9
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题：多糖 乳清 多糖提取 杂粮 高校
- 杨楠
- 作品数：32被引量：71H指数：6
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
- 研究主题：乳品 沙棘籽油 畜产品加工 微胶囊 实践教学
- 张建强
- 作品数：39被引量：90H指数：6
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学
- 研究主题：响应面法优化 乳清 干酪 切达干酪 感官评分
