白竣文
作品数: 41被引量:358H指数:11
  • 所属机构:江苏大学食品与生物工程学院
  • 所在地区:江苏省 镇江市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

高振江
作品数:381被引量:1,605H指数:26
供职机构:中国农业大学工学院
研究主题:气体射流冲击 精确饲喂 奶牛 射流冲击 农产品加工技术
肖红伟
作品数:192被引量:698H指数:19
供职机构:中国农业大学
研究主题:气体射流冲击 农产品加工技术 红外 红枣 腌渍
娄正
作品数:44被引量:318H指数:12
供职机构:中华人民共和国农业部规划设计研究院
研究主题:气体射流冲击 红枣 农产品加工技术 热风 免洗
张茜
作品数:135被引量:765H指数:16
供职机构:石河子大学医学院第一附属医院
研究主题:气体射流冲击 乡村景观 辣椒 教学改革 预处理
王晓拓
作品数:40被引量:251H指数:11
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:咸蛋 电子束 保鲜方法 腐烂率 动压