边立华
作品数: 43被引量:288H指数:8
  • 所属机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:医药卫生
  • 发文基金:达能营养中心膳食营养研究与宣教基金

相关作者

杨月欣
作品数:459被引量:2,238H指数:26
供职机构:四川大学
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 植物甾醇 食物 食品
何梅
作品数:148被引量:635H指数:14
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:食品 包装食品 营养标签 乳糖不耐受 酸乳
王竹
作品数:150被引量:849H指数:16
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 营养成分 膳食纤维 血糖
门建华
作品数:54被引量:378H指数:10
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:营养成分 锌 钠 红细胞膜 包装食品
韩军花
作品数:109被引量:643H指数:14
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题:植物甾醇 锌 血脂 摄入量 转基因大米