金朝霞
作品数: 4被引量:19H指数:3
  • 所属机构:大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
  • 所在地区:辽宁省 大连市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

金凤燮
作品数:234被引量:1,561H指数:21
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
张春枝
作品数:159被引量:667H指数:12
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:生物转化 发酵 番茄红素 发酵条件 产生菌
李宪臻
作品数:210被引量:613H指数:13
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:黄原胶 酶学性质 寡糖 啤酒 纤维素
梁磊
作品数:1被引量:6H指数:1
供职机构:大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
研究主题:次甲基蓝 草酸 分光光度法 重铬酸钾
李冲伟
作品数:66被引量:251H指数:9
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:紫苏籽 紫苏 电导率 提取物 酒精