-
严为留
-
-
- 所属机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
- 所在地区:江苏省 无锡市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省自然科学基金
相关作者
- 张伟国
- 作品数：124被引量：547H指数：12
- 供职机构：江南大学生物工程学院
- 研究主题：发酵 选育 谷氨酸棒杆菌 发酵条件 产生菌
- 钱和
- 作品数：295被引量：2,176H指数：22
- 供职机构：江南大学食品学院
- 研究主题：食品 抗氧化 芦荟 多孔淀粉 酵母
- 徐建中
- 作品数：28被引量：89H指数：6
- 供职机构：江南大学生物工程学院
- 研究主题：谷氨酸棒杆菌 代谢工程 L-赖氨酸 NADPH L-苏氨酸
- 鲁洋
- 作品数：3被引量：19H指数：2
- 供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
- 研究主题：纳豆芽孢杆菌 液态发酵 K-7 发酵生产 高效液相色谱
