周燕
作品数： 1被引量：2H指数：1
  • 所属机构:江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室
  • 研究方向:化学工程
  • 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金

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张萍波
作品数：21被引量：55H指数：5
供职机构：江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室
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蒋平平
作品数：62被引量：531H指数：13
供职机构：江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室
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范明明
作品数：6被引量：23H指数：2
供职机构：江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室
研究主题：酯交换反应 生物柴油 MGO COFE2O4 COFE
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