-
胡元森
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:河南工业大学
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 张帅兵
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:67被引量:91H指数:6
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:阿魏酸酯酶 粮堆 霉菌 霉变 用料
- 王金水
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:372被引量:1,910H指数:24
- 供职机构:河南工业大学生物工程学院
- 研究主题:小麦 小麦面筋蛋白 面团 蛋白质 谷朊粉
- 李翠香
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:45被引量:373H指数:9
- 供职机构:河南工业大学
- 研究主题:小麦 脂肪酸值 玉米 生物化学 连作
- 屈建航
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:108被引量:213H指数:8
- 供职机构:河南工业大学生物工程学院
- 研究主题:沉积物 Α-淀粉酶 菌种保藏 微生物 胞外多糖
- 翟丹丹
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:29被引量:16H指数:3
- 供职机构:河南工业大学生物工程学院
- 研究主题:微生物燃料电池 Α-淀粉酶 菌株 菌种保藏 酵母菌株