-
赵玉华
-
-
- 所属机构:河北科技师范学院
- 所在地区:河北省 秦皇岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家林业公益性行业科研专项
相关作者
- 常学东
- 作品数：219被引量：796H指数：14
- 供职机构：河北科技师范学院
- 研究主题：板栗 山楂 芦笋 多酚 板栗粉
- 梁建兰
- 作品数：60被引量：258H指数：10
- 供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
- 研究主题：板栗 香气 香气成分 GC/MS 芦笋
- 刘秀凤
- 作品数：83被引量：408H指数：12
- 供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
- 研究主题：板栗 芦笋 微波 超微粉碎 花色品种
- 蔡金星
- 作品数：82被引量：572H指数：13
- 供职机构：河北科技师范学院食品科技学院
- 研究主题：板栗 芦笋 营养价值 发酵 单核细胞增生李斯特氏菌
- 杨冰峰
- 作品数：9被引量：6H指数：2
- 供职机构：河北科技师范学院
- 研究主题：板栗 干香肠 健脾消食 单晶冰糖 米曲
