-
邵小龙
-
-
- 所属机构:南京财经大学
- 所在地区:江苏省 南京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 宋伟
- 作品数：100被引量：595H指数：16
- 供职机构：南京财经大学
- 研究主题：粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 储藏条件
- 沈飞
- 作品数：99被引量：340H指数：10
- 供职机构：南京财经大学
- 研究主题：小麦 花生 近红外光谱 光谱 呕吐毒素
- 李云飞
- 作品数：200被引量：1,245H指数：18
- 供职机构：上海理工大学
- 研究主题：食品 贮藏 冷冻干燥 真空冷冻干燥 冷冻
- 汪峰
- 作品数：42被引量：344H指数：12
- 供职机构：南京财经大学
- 研究主题：菜用大豆 农产品 冷藏 食荚豌豆 密封
- 张蓝月
- 作品数：4被引量：47H指数：3
- 供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
- 研究主题：偏最小二乘法 低场核磁 掺假 检出限 低场核磁共振
