-
周建平
-
-
- 所属机构:湖南农业大学
- 所在地区:湖南省 长沙市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:湖南省科技厅重大专项
相关作者
- 郭华
- 作品数:73被引量:581H指数:15
- 供职机构:湖南农业大学
- 研究主题:油茶籽油 茶籽油 油茶籽 油茶籽粕 水酶法
- 周玥
- 作品数:33被引量:148H指数:7
- 供职机构:湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题:油茶皂素 油茶籽油 油茶籽粕 米粉 水酶法
- 刘红梅
- 作品数:77被引量:486H指数:13
- 供职机构:湖南农业大学农学院
- 研究主题:水稻 杂交稻 籼型杂交稻 配合力 镉胁迫
- 蒋立文
- 作品数:306被引量:1,520H指数:20
- 供职机构:湖南农业大学食品科技学院
- 研究主题:豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
- 罗军武
- 作品数:137被引量:1,089H指数:18
- 供职机构:湖南农业大学
- 研究主题:茶树 亲缘关系 种质资源 茶树种质资源 江华苦茶