康彬彬
作品数: 25被引量:119H指数:6
  • 所属机构:福建农林大学食品科学学院
  • 所在地区:福建省 福州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:福建省科技重点项目

相关作者

陈团伟
作品数:56被引量:278H指数:10
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:花生 发芽糙米 紫薯 牡蛎 无机砷
陈绍军
作品数:186被引量:1,561H指数:22
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 鱼腥草 果实 龙眼 柿叶
张金梁
作品数:6被引量:11H指数:2
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:姜油树脂 生姜 微胶囊 山茶油 固体饮料
卢菊
作品数:6被引量:12H指数:2
供职机构:福建农林大学
研究主题:姜油树脂 生姜 固体饮料 酶法制备 祛寒
张良清
作品数:13被引量:48H指数:5
供职机构:福建农林大学
研究主题:香蕉 冷害 冷激处理 龙眼肉 抗冷性