-
朱丽云
-
-
- 所属机构:中国计量大学
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:浙江省自然科学基金
相关作者
- 张拥军
- 作品数：216被引量：835H指数：18
- 供职机构：中国计量大学
- 研究主题：黑木耳 南瓜多糖 南瓜 黑木耳多糖 膳食纤维
- 李佳
- 作品数：177被引量：588H指数：13
- 供职机构：浙江大学
- 研究主题：南瓜多糖 报警功能 南瓜 理化特性 中式香肠
- 高永生
- 作品数：47被引量：229H指数：8
- 供职机构：中国计量大学
- 研究主题：挥发油 杨梅 茶树 发酵工程 抗寒剂
- 金晖
- 作品数：20被引量：122H指数：7
- 供职机构：中国计量学院生命科学学院
- 研究主题：南瓜多糖 南瓜 理化特性 降血糖 膳食纤维
- 陈萍
- 作品数：18被引量：121H指数：7
- 供职机构：中国计量学院生命科学学院
- 研究主题：膳食纤维 茶多糖 理化特性 黑木耳 抗氧化
